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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Vidigueira Signature ist ein Rotwein mit einem eleganten und feinen Aromaprofil aus der Weinregion Alentejo. Er hebt Aromen von reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Beeren hervor, zusammen mit üppigen Blumendüften und balsamischen Noten. Mit samtigen und fruchtigen Tanninen hat er einen frischen Abgang und zeigt eine feine Säure.
Weinbereitung:
Vidigueira Signature ist ein Rotwein, der aus roten Syrah- und Alicante-Bouschet-Trauben hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Nachdem der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattgefunden hatte, wurde der Wein für 9 Monate in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Syrah, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Vidigueira Signature ist ein üppiger Rotwein mit komplexen und frischen Aromen. In seinem Bouquet heben sich Noten von reifen Wildfrüchten hervor, zusammen mit zarten balsamischen Noten, blumigen Düften und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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- 95 pts : Wine Enthusiast
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