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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14,5%
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der von der Konzentration von Wildfrüchten in Kombination mit floralen Noten und Vanillenuancen dominiert wird. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, runden, dichten, festen und kraftvollen Tanninen und einer großartigen Säure.
Weinbereitung:
Quinta dos Aciprestes Reserva ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional und Touriga Franca aus der Douro-Region. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur wurden 30% der Charge in neuen französischen Eichenfässern und der Rest in französischen Barriques aus französischer Eiche für 12 Monate gelagert, bevor sie stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva zeigt konzentrierte Aromen von reifen roten Früchten, die mit immensen Blumennoten, Nuancen von Vanille und balsamischen Noten integriert sind. Es ist ein sehr ausgewogener Rotwein mit austerotischen Tanninen und einer scharfen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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