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Quinta dos Aciprestes Grande Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der von der Konzentration von Wildfrüchten in Kombination mit floralen Noten und Vanillenuancen dominiert wird. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, runden, dichten, festen und kraftvollen Tanninen und einer großartigen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta dos Aciprestes Reserva ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional und Touriga Franca aus der Douro-Region. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur wurden 30% der Charge in neuen französischen Eichenfässern und der Rest in französischen Barriques aus französischer Eiche für 12 Monate gelagert, bevor sie stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva zeigt konzentrierte Aromen von reifen roten Früchten, die mit immensen Blumennoten, Nuancen von Vanille und balsamischen Noten integriert sind. Es ist ein sehr ausgewogener Rotwein mit austerotischen Tanninen und einer scharfen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Farbe weinrot Kirsche. In der Nase ist frisch und intensiv, mit Noten von wilden schwarzen Früchten und schwarzen Kirschen. Die Aromen sind komplex wegen zarten Vanillenoten. Im Mund wird der Wein mit sehr eleganten Tanninen konzentriert und eine glatte Textur. Der Mund Ende émineral sehr Frische.
Quinta Fonte do Ouro ist ein Rotwein, ein sehr eleganter und fruchtiger Rotwein mit leichten Rauchnoten. Es präsentiert reiche Tannine, Aromen von reifen Wildfrüchten und eine gut integrierte Säure.
Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea ist ein Rotwein von großer aromatischer Amplitude, der Noten von wilden roten Früchten, Noten von mazerierten schwarzen Früchten, Balsamico-Noten, Gewürzen und subtilen Noten von Holz zeigt. Es ist ein außergewöhnlich eleganter Rotwein voller Volumen und Konzentration mit imposanten und lebendigen Tanninen und eleganter Säure.
Azul Portugal Alentejo ist ein voller, eleganter rotwein, intensiv mit Aromen von reifen roten Früchten, Noten von dunkler Schokolade und Balsamico-Düften beladen. Es ist ein Wein voller Frische, gutem Volumen, weichen Tanninen und einer milden Säure.
Quinta dos Carvalhais Colheita ist ein Rotwein aus der Region des Daos. Es zeigt die dichten Tannine, die in schwarzen Fruchtaromen eingewoben sind, wie reife Himbeeren und Stachelbeeren. Es ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit viel Komplexität mit einem eleganten Körper, einer lebendigen Säure und einem sehr ausgewogenen Abgang.
Chryseia 2014 Es ist ein kraftvoller, konzentrierter, eleganter und strukturierter mit nichts zum Übermaß. Es hat köstliche schwarze Johannisbeere Früchte sowie einen Kern der festen Tannine, reif und balanciert.
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