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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
Weinbereitung:
Charme ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Tinta Roriz und Touriga Franca aus der Region Douro hergestellt wird. Nachdem die Trauben vollständig geschält waren, wurde die Würze einer langen Mazeration unterzogen. Die Fermentation erfolgte in Granit Lagares und in Eichentonnen bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde dann in französische Eichenfässer überführt, wo er 15 Monate lang mit feiner Hefe in Kontakt blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca.
Verkostung:
Charme ist ein eleganter und komplexer Rotwein voller aromatischer Intensität mit enormer Frische und mineralischem Touch. Im Mund zeigt es eine perfekte Harmonie zwischen Holz und Früchten. Der Abgang ist lang und lecker.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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