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Cortes de Cima Amphora ist ein wunderbarer Rotwein aus dem Alentejo, fermentiert in Amphoren aus reinem Ton (traditionelle Tongefäße, die nicht mit Lack überzogen sind). Es bietet fantastische Aromen von reifen roten Früchten mit erdigen Noten, die Tiefe und Komplexität bieten. Es hat saftige und runde Tannine und hat einen langen und frischen Abgang.
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Availability date:
Weinbereitung:
Cortes de Cima Amphora ist ein Rotwein aus den Rebsorten Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional und Trincadeira aus der Region Alentejo. Nach einer längeren Mazeration erfolgte der Fermentationsprozess bei niedrigen und kontrollierten Temperaturen in traditionellen Tonamphoren und blieb dort für 12 Monate bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira.
Verkostung:
Cortes de Cima Amphora ist ein komplexer Rotwein aus dem Alentejo, voll von reifen roten Fruchtaromen und subtilen erdigen Düften, die ihm viel Komplexität und Reichtum verleihen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Zom Reserva ist ein fabelhaft fruchtiger und saftiger Rotwein aus der Douro-Weinregion, der eine tiefe und dunkelviolette Farbe zeigt. Es präsentiert Mineralität in all seiner Struktur, Düfte von Blumen wie Veilchen und Jasmin, reife dunkle Fruchtaromen sowie imposante und runde Tannine, große Eleganz und hervorragende Säure.
Quinta do Vesuvio ist ein intensiver und sehr tanischer Rotwein aus der Douro-Region. Es ist reich an reifen schwarzen Fruchtaromen, Duft von Waldbeeren, reifen Kirschen und köstlichen Himbeerdüften. Es hat eine konzentrierte Struktur, saftige Früchte, einen mineralischen Charakter und eine wunderbare Säure.
Quinta das Carvalhas ist ein feiner Rotwein aus der Douro-Weinregion, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Tinta Francisca, die diesem Rotwein eine außergewöhnliche Eleganz, Weichheit in den Aromen von reifen schwarzen Früchten und weichen Tanninen verleiht. Es ist ein Rotwein von samtigem und mineralischem Körper und hat eine sehr ausgewogene Säure.
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein robuster, runder und sehr aromatischer Rotwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Aromen voller reifer schwarzer Früchte, dichter und voller Tannine, Komplexität und enormer Aromatizität.
Monte da Peceguina Syrah ist ein Rotwein aus der Region Alentejo intensiv und mit Aromen von schwarzen, reifen Früchten des Waldes, wie Brombeeren und Blaubeeren geladen. Es ist ein saftiger Wein, voll von fruchtigen, mit Noten von Lakritz, Gewürzen und einer außergewöhnlichen Säure.
Titan Vale dos Mil ist ein robuster Rotwein mit einem reichen und komplexen Aroma, Noten von Steinrose, Harz, Eukalyptus und frischen roten Früchten. Im Mund hat es eine tolle Textur und Volumen, umgeben von einer frischen und mineralischen Säure. Das Ende ist lang und anhaltend.
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