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Dez Tostões ist ein eleganter Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der über eine harmonische Struktur, eine sehr gute Aromapalette und ein reichhaltiges und fruchtiges Bouquet verfügt. Es ist ein Rotwein mit robusten Tanninen und voll von reifen schwarzen Fruchtaromen, mineralischen Nuancen und zarter Säure.
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Weinbereitung:
Dez Tostões ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional und Syrah hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Die Gärung fand nach einer kurzen Mazeration in Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate in Kontakt mit der Hefe ruhte.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah.
Verkostung:
Dez Tostões ist ein Rotwein, der sich mit einem eleganten und harmonischen Charakter präsentiert, der Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kirschen und Brombeeren zeigt, kombiniert mit leichten floralen Nuancen. Er hat auch ein komplexes balsamisches Bouquet, runde und feste Tannine und eine fantastische Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Adega de Borba Garrafeira ist ein Rotwein, der sich in einem üppigen, intensiven Charakter ausdrückt, beladen mit Frucht und aromatischer Komplexität. Es präsentiert ein dichtes und geschlossenes Bouquet von Aromen von mazerierten roten Früchten, Noten von dunkler Schokolade, Balsamico-Nuancen, sehr runden Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Vertente ist ein frischer, eleganter und mineralisch geprägter Rotwein aus der Douro-Weinregion. Er hat ein starkes Aroma von Beerenfrüchten und verbreitet im Kern mineralische Noten, Gewürznoten, Vanilletöne und eine großartige Säure.
Dona Berta Reserva ist ein kräftiger Rotwein aus der Region Douro, der eine Struktur mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten, Wacholderbeeren, Vanille und Aromen von marmoriertem Fruchtkompott bietet. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Säure aus, die sich in imposanten, fruchtigen und kräftigen Tanninen befindet.
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas ist ein komplexer, kraftvoller und intensiv aromatischer Rotwein. Es hat eine dichte Struktur mit intensiven Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen sowie Balsamico-Noten. Es ist ein frischer Rotwein mit saftigen Tanninen und ausgewogener Säure.
Lenda de Dona Maria ist ein eleganter Rotwein aus der Region Alentejo, der seine ganze Kraft mit intensiven Aromen von Wildfrüchten und Nuancen von reifen schwarzen Früchten ausdrückt. Es verfügt über runde Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Quinta da Pellada Carrocel ist ein Rotwein von großer Qualität, der sich durch ein starkes, strenges und festes Tannin auszeichnet, zusammen mit einem intensiven aromatischen Bouquet von roten Wildfrüchten, Noten von Eresina, Balsamico-Aromen und einer sehr gut integrierten Säure.
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