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Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas ist ein komplexer Rotwein mit einem offenen und eleganten aromatischen Bouquet. Er präsentiert eine gute aromatische Intensität, die Noten von wilden roten Früchten, Restharzaromen, floralen Nuancen und basaltischen Aromen hervorhebt. Es ist ein Rotwein von großer Tiefe, geschliffenen Tanninen und sehr ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alfrocheiro Preto, Trincadeira, Tinta Carvalha und Castelão aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 18 Monate blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alfrocheiro Preto, Trincadeira, Tinta Carvalha, Castelão.
Verkostung:
Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas ist ein Rotwein aus dem Alentejo mit feiner Textur und sehr eleganter Struktur. Es ist ein sehr feiner, polierter Rotwein, der Aromen von wilden roten Früchten, mineralischen und harzigen Noten und köstlichem Balsamico-Duft präsentiert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Conceito ist ein Rotwein aus dem Douro-Tal, sehr zart mit Noten von gutem Holz, roten und schwarzen Früchten sehr gut integriert. Es hat auch einige erdige und Trüffel-Noten. Es ist ein frischer Wein, der eine großartige Textur und ein gutes Volumen offenbart. Es hat einen dichten Körper und zeigt ein langes und ausgewogenes Finish.
Xisto Ilimitado ist ein eleganter, mineralischer und aromatisch harmonischer Rotwein. Hebt Noten von wilden roten Früchten wie Himbeeren, Brombeeren und Beeren hervor. Es hebt auch ein zartes blumiges Parfüm zusammen mit Aromen von Granatapfel und Kirsche, balsamischen Noten und polierter Säure hervor.
Pegos Claros Grande Escolha ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von 90 Jahre alten Weinbergen aus der Region Palmela hergestellt wird. Es präsentiert sich als ausgesprochen komplex, dicht und opulent, aus strengen Tanninen und Mineralien. Es hat eine riesige Struktur und eine außergewöhnliche Säure.
Casas Brancas ist ein frischer, fruchtiger und eleganter Rotwein aus der Region Alentejo. Von Aromen bis hin zu reifen roten Früchten kombiniert er florale Noten mit seidigen und imposanten Tanninen. Es ist ein Rotwein mit interessanten mineralischen Noten und guter Säure.
M.O.B. Gauvé ist ein Rotwein, der aus Trauben jahrhundertealter Weinberge in der Weinregion Dão hergestellt wird. Es präsentiert eine ungewöhnliche Konzentration und Eleganz, intensive Aromen von wilden roten Früchten zusammen mit köstlichen Balsamico-Aromen. Mit seidigen und saftigen Tanninen drückt es eine vollkommen himmlische Eleganz und Säure aus.
Luis Pato Vinha Pan ist ein kräftiger und herber Rotwein aus der Region Bairrada. Mit aromatischer Intensität auf sehr reife schwarze Früchte geladen, präsentiert es einen Tannincharakter, geschlossen, kraftvoll und mit einer Mineralität, die all seinen fruchtigen und eleganten Kern verbreitet.
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