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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14,5%
Dunkelrote Farbe. In der Nase durch Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten mit süßen Noten von Vanille und Kaffee dominiert. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit feinen Tanninen, die es Eleganz und eine endgültige intensiv und frisch Mund gibt.
Weinbereitung:
Die Reben entlang des Douro-Tal gepflanzt werden sorgfältig von Hand und ausgewählt von der Genossenschaft Feixo Espada a Cinta gepflückt. Im Anschluss ist die volle Abbeeren und weiche Zerkleinerung. Die Fermentation wird in Edelstahltanks durchgeführt , mit Temperaturen um 28 ° C Die Mazeration ist einfach, das volle Potenzial der Douro-Tal Trauben unter einem unauffälligen Profil und eine höhere Aromen möglich zu erhalten. Altern ist vor der Abfüllung für 12 Monate in neuen Eichenfässern Französisch gemacht.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Verkostung:
Dunkelrote Farbe. In der Nase durch Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten mit süßen Noten von Vanille und Kaffee dominiert. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit feinen Tanninen, die es Eleganz und eine endgültige intensiv und frisch Mund gibt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15 ° C bei einer Temperatur von 16 ° C Serving bis 18 ° C.
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