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Voyeur ist ein Rotwein aus dem Douro, der in Tonaufzügen hergestellt wird und ausdrückt, was das Haus Niepoort am meisten Spaß macht, wenn es aus alten Reben in der Region gewonnen wird. Es ist ein eleganter, frischer, blumiger Wein, der Noten von wilden roten Früchten zeigt, ergänzt durch zarte erdige Noten. Es ist ein offener Rotwein mit knusprigem Tannin und gut hervorgehobener Säure.
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Availability date:
Weinbereitung:
Voyeur ist ein Rotwein, der aus roten Trauben alter Reben der Weinregion Douro hergestellt wird. Der Wein wurde 21 Tage lang einem langen Mazerationsprozess mit den Schalen und Stielen unterzogen, bevor er in Tonaufzügen bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurde. Dann hat der Wein dort 8 Monate lang gestanden, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Voyeur ist ein Rotwein, der einen unkonventionellen, aber außergewöhnlichen und köstlichen Stil präsentiert. Erstens, weil es eine offene rubinrote Farbe aufweist, was darauf hinweist, dass wir mit einem kompromisslosen, frischen, mineralischen Rotwein mit einer enormen aromatischen Auswahl in Kontakt stehen. Im Mund präsentiert es Aromen von wilden roten Früchten, Mineralität, erdigen Noten, Zitronentanninen und atemberaubender Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15°C bis 18ºC.
Borges Reserva ist ein kräftiger und komplexer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine intensive und klare rubinrote Farbe, die einen Reichtum an Aromen von wilden roten Früchten und einen Reichtum an aromatischer Konzentration zeigt. Mit üppigen und saftigen Tanninen präsentiert es mineralische Noten und außergewöhnliche Säure.
Luis Pato Vinhas Velhas ist ein Rotwein aus der Rebsorte Baga, der aus alten Reben stammt und mehr als 40 Jahre in der Weinregion Bairrada gedeiht. Mit seinem strukturierten und kraftvollen Körper präsentiert dieser Wein eine Eleganz in seinem Kern mit fruchtigen und saftigen Tanninen und intensiven Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und einer...
Zom Reserva ist ein fabelhaft fruchtiger und saftiger Rotwein aus der Douro-Weinregion, der eine tiefe und dunkelviolette Farbe zeigt. Es präsentiert Mineralität in all seiner Struktur, Düfte von Blumen wie Veilchen und Jasmin, reife dunkle Fruchtaromen sowie imposante und runde Tannine, große Eleganz und hervorragende Säure.
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva ist ein opulenter, intensiver und komplexer Rotwein aus der Region Peninsula de Setubal. Von intensiven Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten weist er Noten von Tabak, dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer auf. Es ist rund, ein vollmundiger Wein mit festen und saftigen Tanninen und einer großartigen Säure.
Guarda Rios Signature Syrah ist ein runder, eleganter und aromatisch sehr ausgewogener Rotwein. Es präsentiert Nuancen von wilden roten Früchten, Noten von schwarzen Pflaumen und Kirschen zusammen mit blumigen Aromen, balsamischen Nuancen, weichen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Boa Vista Touriga Nacional ist ein Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Douro mit einer robusten, spannungsvollen Struktur, die in seinem aromatischen Bouquet ausgeprägte mineralische Noten und zarte Veilchenaromen zum Ausdruck bringt. Es ist ein Rotwein, der balsamische Noten ausdrückt, die gut in die mazerierten roten Fruchtaromen integriert sind und...
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