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Passadouro Touriga Nacional ist ein komplexer und sehr konzentrierter Rotwein aus der Douro-Region. Es ist ein sehr ausdrucksstarker Rotwein. In seinem aromatischen Bukett dominieren wilde Beerenaromen, Kakaonote, Balsamico-Noten und einprägsame und auffallende mineralische Nuancen sowie strenge und imposante Tannine und eine herrliche Säure.
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Weinbereitung:
Passadouro Touriga Nacional ist ein Rotwein, der aus roten Trauben alter Rebsorten der Touriga Nacional aus der Douro-Region hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen fermentierte der Wein in traditionellen Granit-Lagares, nachdem die Trauben zu Fuß gegangen waren. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer abgefüllt, wo er 17 Monate lang vor der Abfüllung gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Passadouro Touriga Nacional ist ein eleganter und intensiver Rotwein aus der Region Douro. Mit seinen hervorragenden Aromen von reifen Waldbeeren, Noten von Kakao, Vanille und feinen Minznoten umgibt sein mineralischer Duft nach feuchter Erde und Gestein seinen gesamten Kern sowie seine bemerkenswerten Tannine und seine außergewöhnliche Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
CH By Chocapalha ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer guten Konzentration in der Nase und raffinierten Aromen von reifen roten Früchten und kleinen floralen Noten. Im Mund hat es eine gute Struktur, mit reifen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Das Ende ist reich und lang.
100 Hectares Superior ist ein Rotwein mit fantastischer aromatischer Intensität, der in seinem Kern eine enorme Konzentration an Aromen reifer roter Früchte wie Johannisbeeren, Brombeeren und Walderdbeeren hervorhebt. Es präsentiert zarte Balsamico-Noten, wobei Noten von Vanille und dunkler Schokolade sowie eine sehr ausgewogene Säure vorherrschen.
Bacalhôa Merlot ist ein Rotwein aus der Península de Setúbal, einem Komplex mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und weichen Holznoten. Im Mund ist es voll, mit feinen und eleganten, aber festen Tanninen und einer komplexen und anhaltenden Struktur.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot ist ein reicher und fruchtiger Rotwein aus der Region Peninsula de Setubal, der sich durch intensive Aromen von schwarzen Früchten, reifen Feigen und Kirschen, Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer und Balsamico-Düften auszeichnet. Es hat intensive und saftige Tannine und eine große Säure.
Porca de Murca Reserva ist ein wundervoller, saftiger Rotwein, voll mit reifen roten Früchten und sehr gut integrierten Holzaromen. Es ist ein sehr eleganter Rotwein aus dem Douro-Tal, voller Körper, rund und extrem glatt.
Oboe Touriga Franca ist ein eleganter Rotwein von großer Ausgewogenheit und trockenem Charakter der Douro-Region. Es präsentiert fantastische Noten von gutem Holz, reifen roten Früchten, Aromen von Vanille, Basilikum und Minze. Es ist ein Wein mit runden Tanninen, fruchtig und mit einer großartigen Säure.
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