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Quinta da Gaivosa zeigt eine tiefe rubinrote Farbe. Es zeigt intensive Aromen von Waldfrüchten, Eukalyptusblättern, Kiefern und Trockenpflaumen. Es hat einen festen Körper mit großer Struktur und Balance. Es ist ein sehr eleganter Rotwein von großer Komplexität.
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Weinbereitung:
Quinta da Gaivosa wird aus den fast hundertjährigen Weinbergen auf den anspruchsvollen Hängen und in den rauen Böden des Douro-Tals hergestellt. Dies ist ein von Alves de Sousa signierter Rotwein, der in Form eines der bekanntesten Weine des Douro bekannt wurde. Ein Wein, der das Engagement mehrerer Generationen der Familie in den Weinbergen von Quinta da Gaivosa und die einzigartige Qualität seines Terroirs zum Ausdruck bringt.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta da Gaivosa ist ein kräftiger und tanninhaltiger Rotwein, voller Konzentration und vollgepackt mit dunklen schwarzen Früchten. Es hat einen trockenen Kern, Dichte und eine Mineralität, die aus dem Schieferboden des Weinbergs im Douro-Tal stammt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Konzentrierter Gaumen, Noten von reifen wilden Früchten mit einer glatten und ausgeglichenen Struktur.
Pombal do Vesuvio ist ein konzentrierter Rotwein mit einer dunklen Farbe. Es zeigt viele mineralische Noten und bewahrt alle schwarzen Früchte. Die Schwarz-Kirsche und Brombeer-Aromen sind mit einigen festen trockenen Tanninen kombiniert, versteckt unter Schichten von köstlichen reifen Früchten.
Fiuza 3 Castas drückt sich als eleganter und aromatischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo aus. Es hat eine ansprechende violette rubinrote Farbe, zusammen mit Aromen von Kirschen und reifen schwarzen Pflaumen, Gewürzen und Kakaonoten. Runde und saftige Tannine enden mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Campolargo CC ist ein sehr strukturierter, komplexer und hocharomatischer Rotwein. Es zeigt Aromen von reifen roten Früchten mit Noten von Himbeeren, Kirschen und Lakritz. Es hat mineralische Noten, die ihm eine hochwertige Frische, Balsamico-Noten, Gewürze und eine sehr ausgewogene Säure verleihen.
Pardusco Private ist ein Rotwein von großer Qualität, der von Anselmo Mendes hergestellt wird. Es präsentiert eine sehr saubere und offene rubinrote Farbe, präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet und enthält Duftnoten von Veilchen, Aromen von intensiven schwarzen Wildfrüchten und Balsamico-Noten.
Messias Douro Vinha Santa Barbara zeigt die tiefe purpurrote Farbe. Es ist reich, mit strengen Früchten geschlossen und einige florale Details. Es ist mächtig aber rund, es hat reife Tannine, ohne Exzesse, bittere Kakao und mineralische Noten auf dem langen, saftigen Ende.
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