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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Quinta da Gaivosa zeigt eine tiefe rubinrote Farbe. Es zeigt intensive Aromen von Waldfrüchten, Eukalyptusblättern, Kiefern und Trockenpflaumen. Es hat einen festen Körper mit großer Struktur und Balance. Es ist ein sehr eleganter Rotwein von großer Komplexität.
Weinbereitung:
Quinta da Gaivosa wird aus den fast hundertjährigen Weinbergen auf den anspruchsvollen Hängen und in den rauen Böden des Douro-Tals hergestellt. Dies ist ein von Alves de Sousa signierter Rotwein, der in Form eines der bekanntesten Weine des Douro bekannt wurde. Ein Wein, der das Engagement mehrerer Generationen der Familie in den Weinbergen von Quinta da Gaivosa und die einzigartige Qualität seines Terroirs zum Ausdruck bringt.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta da Gaivosa ist ein kräftiger und tanninhaltiger Rotwein, voller Konzentration und vollgepackt mit dunklen schwarzen Früchten. Es hat einen trockenen Kern, Dichte und eine Mineralität, die aus dem Schieferboden des Weinbergs im Douro-Tal stammt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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