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Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein äußerst eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Douro. In der Nase ein sehr ausdrucksvoller Wein mit Noten von dunkler Schokolade, süßen Früchten und mineralischen Noten. Im Mund präsentiert es feste, aber geschliffene Tannine mit einer außergewöhnlichen Säure und einem sehr langen und frischen Abgang.
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Weinbereitung:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein Rotwein aus autochthonen roten Rebsorten alter Reben mit 106 Jahren aus der Region Douro. Nachdem die Trauben in Lagares aus Granit getreten wurden, wurde der Wein einer langen Mazeration unterzogen. Der Wein hat bei kontrollierten Temperaturen in Granitbehältern gegoren, wo er kontinuierlich und sorgfältig gerührt wurde. Nach dem Gärprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer gefüllt, wo er vor der Stabilisierung 20 Monate lang gelagert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein Rotwein von enormer Komplexität und Eleganz mit Noten von Schokolade, schwarzen Früchten und Zwetschgen, die das Aroma dominieren. Im Mund ist es komplex, mit eleganten Tanninen, die von ausgezeichneter Säure umgeben sind. Das Ende ist lang und anhaltend.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet ist ein Rotwein aus der Region Douro, der vollmundig, rubinrot und mit Noten von Waldbeeren gut hervorgehoben ist. Es ist ein eleganter Rotwein, poliert mit vollen und runden Tanninen, weichen Balsamico-Noten und einer fantastischen und gut ausgeprägten Säure.
Luis Pato Vinha Pan ist ein kräftiger und herber Rotwein aus der Region Bairrada. Mit aromatischer Intensität auf sehr reife schwarze Früchte geladen, präsentiert es einen Tannincharakter, geschlossen, kraftvoll und mit einer Mineralität, die all seinen fruchtigen und eleganten Kern verbreitet.
Campolargo Valdazar ist ein ausdrucksstark aromatischer und komplexer Rotwein, der in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Mit Aromen von schwarzen Pflaumen und roten Wildfrüchten präsentiert es köstliche Noten von Vanille, saftigen und fruchtigen Tanninen und ausgewogener Säure.
Monte da Ravasqueira Touriga Franca ist ein intensiver, aromatischer, samtiger und komplexer Rotwein. Es präsentiert runde und saftige Tannine mit Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, Noten von mediterranem Kiefernwald, Beeren und Kräuterdüften. Es ist ein Rotwein von bemerkenswerter Qualität und beeindruckender Frische.
Frisch und intensiv fruchtiges Aroma mit pflanzlichen Unterton. Weich und leicht, schöne Länge.
Esporao 4 Castes ist ein eleganter und komplexer Wein aus der Region Alentejo, der von der Konzentration reifer Aromen schwarzer Früchte wie Pflaumen, Feigen und Johannisbrot, Noten von Gewürzen und balsamischen Noten dominiert wird. Es bietet eine große aromatische Intensität, Frische und eine großartige Säure.
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