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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet ist ein Rotwein aus der Region Douro, der vollmundig, rubinrot und mit Noten von Waldbeeren gut hervorgehoben ist. Es ist ein eleganter Rotwein, poliert mit vollen und runden Tanninen, weichen Balsamico-Noten und einer fantastischen und gut ausgeprägten Säure.
Weinbereitung:
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Tinta da Barca und Alicante Bouschet aus in der Region Douro gepflanzten Reben hergestellt wird. Nach der Ernte mazerierten die Trauben in Granitpressen, bevor sie bei niedrigen Temperaturen gepresst wurden. Die Trauben wurden getreten und der Most in den Granitpressen bei niedrigen Temperaturen fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er 12 Monate blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta da Barca Alicante Bouschet.
Verkostung:
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet ist ein sehr eleganter, polierter Rotwein mit üppigen Aromen von Wildfrüchten und intensiv reifen schwarzen Früchten. Es ist ein Wein voller eleganter Noten mit reifen schwarzen Früchten, sehr eleganten und feinen Tanninen und lebendiger Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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