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Quinta do Vesuvio ist ein intensiver und sehr tanischer Rotwein aus der Douro-Region. Es ist reich an reifen schwarzen Fruchtaromen, Duft von Waldbeeren, reifen Kirschen und köstlichen Himbeerdüften. Es hat eine konzentrierte Struktur, saftige Früchte, einen mineralischen Charakter und eine wunderbare Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Vesuvio ist ein Rotwein, der aus den roten Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Amarela aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer doppelten und sorgfältigen Auswahl der Trauben (nach Trauben und Beeren) wird der Most einer langen Mazeration unterzogen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wurde dann in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er vor der Abfüllung 18 Monate lang mit feinen Hefen in Kontakt blieb.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela.
Verkostung:
Quinta do Vesuvio ist ein köstlicher Rotwein mit einem entgegengesetzten Körper und einer reichhaltigen Struktur. Er hat einen mineralischen und tanischen Charakter, zusammen mit subtilen Holznoten, die diesen Rotwein zu einem kraftvollen und erlesenen Wein machen. Er verfügt über kräftige, reife, schwarze Fruchtaromen und kombiniert Balsamico-Noten mit exotischen Gewürzen, Dackelschokolade und einer perfekten und ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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Tres Bagos Grande Escolha ist ein Rotwein aus dem Douro von enormer Eleganz und aromatischer Intensität. Es präsentiert köstliche Aromen von reifen roten Früchten, zarte Noten von Waldbeeren und Brombeeren und einen zarten Duft von Veilchen. Es ist ein sehr rundes Rot mit weichen Tanninen und eleganter Säure.
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Dez Tostões ist ein eleganter Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der über eine harmonische Struktur, eine sehr gute Aromapalette und ein reichhaltiges und fruchtiges Bouquet verfügt. Es ist ein Rotwein mit robusten Tanninen und voll von reifen schwarzen Fruchtaromen, mineralischen Nuancen und zarter Säure.
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Triunvirato Nr. 7 ist ein Rotwein aus der Region Bairrada von großer aromatischer Intensität und enger Farbe. Es unterstreicht die reifen schwarzen Fruchtaromen, weiße Trüffeldüfte, Gewürze und tolle Vanille. Es ist ein Wein mit einer großen Mineralität, trockenen und geschlossenen Tanninen und einer intensiven Frische, die von seiner großen Säure kommt.
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