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- Land: Portugal
- Weinregion: Vinho Verde Region
- Alk.: 12,5%
Giroflé Alvarinho ist ein außergewöhnlicher Weißwein von Vinho Verde, sowohl wegen seiner Aromatizität als auch wegen seiner Mineralität und Frische. Es ist ein ausgesprochen zitrischer Weißwein mit tropischen Noten und blumigen Düften. Es ist angespannt, frisch, mit zarten Balsamico-Aromen und einer sehr eleganten Zitronensäure.
Weinbereitung:
Giroflé Alvarinho ist ein Weißwein, der in der Weinregion Vinhos Verdes aus weißen Trauben von Alvarinho hergestellt wird. Der Wein wurde vor dem Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks einer kurzen Mazeration unterzogen. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt kam und ab 9 Monaten regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Giroflé Alvarinho ist ein strukturierter, eleganter und vollmundiger Weißwein von Vinho verde. Es präsentiert Zitrusaromen mit tropischen Nuancen und leichten Balsamico-Noten. Es ist ein intensiv aromatischer und duftender Weißwein, frisch und mineralisch und mit Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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