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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Talha de Argilla ist ein reichhaltiger und eleganter Rotwein aus der Weinregion Alentejo mit komplexen Aromen und mineralischem Charakter. Es hat einen mittleren Körper, weit offene Aromen von reifen schwarzen Früchten, gewürzt mit Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Zimt und Schokoladennoten, und endet in einer sehr ausgewogenen Säure.
Weinbereitung:
Talha de Argilla ist ein Rotwein aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Touriga Nacional und Petit Verdot, die in der Region Alentejo gepflanzt wurden. Der Wein wurde 2 Tage lang einem kurzen Mazerationsprozess mit den Schalen und Stielen unterzogen, bevor er in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurde. Dann wurde der Wein in Tonamphoren überführt, wo er 4 Monate vor der Abfüllung geblieben ist.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Petit Verdot.
Verkostung:
Talha de Argilla ist ein komplexer Rotwein, der reich an Aromen von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten wie Nuancen von Ton und feuchtem Granit ist. Präsentiert reife schwarze Früchte wie Cassis und schwarze Kirschen, die mit Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Zimt, dunkler Schokolade und Tabak getränkt sind. Es endet in einer sehr weichen und eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15°C bis 18ºC.
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