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Tapada de Coelheiros ist ein kräftiger und dichter Rotwein der Herdade dos Coelheiros. Es ist ein Wein voller Konzentration, mit Noten von schwarzen Früchten in Gewürze und Tabak mit festen Tanninen gewickelt. Es ist ein cremiger, strukturierter Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.
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Weinbereitung:
Tapada de Coelheiros wurde mit Trauben von den Leonilde-Weinbergen der Herdade dos Coelheiros im Alentejo produziert. Die Trauben wurden von Hand geerntet, ausgewählt und einer kontrollierten Abkühlung unterzogen, gefolgt von einem leichten Pressen. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C statt. Der Wein reifte 18 Monate in Eichenfässern aus französischem Holz.
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Tapada de Coelheiros ist fast schwarz. Es ist ein sehr reicher, fast undurchdringlicher Wein mit dunklen Früchten und großen, festen Tanninen. Es hat eine große Frische und der Reichtum, der von der Frucht kommt, machen ihn zu einem wunderbaren Wein.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Guarda Rios Signature Syrah ist ein runder, eleganter und aromatisch sehr ausgewogener Rotwein. Es präsentiert Nuancen von wilden roten Früchten, Noten von schwarzen Pflaumen und Kirschen zusammen mit blumigen Aromen, balsamischen Nuancen, weichen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Quinta do Valdoeiro Syrah ist ein Rotwein aus der Region Bairrada voller Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Noten von Vanille und Tabak. Es ist ein Wein von samtiger Textur, dicht und mit Tanninen voll schwarzer Früchte. Es hat einen sehr frischen und anhaltenden Abgang.
Herdade do Peso Revelado ist ein sehr eleganter und ausgewogener Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumendüften. Es zeichnet sich durch seidige und polierte Tannine, mineralische Noten und eine gut gestaltete Säure aus.
c Signature ist ein runder Rotwein, aromatisch komplex und mit einem sehr eleganten Profil. Neben Noten von reifen schwarzen Früchten zeigt er zarte Trüffel- und Gewürznoten, umhüllt von balsamischen Noten und geschliffener Säure.
Pequenos Rebentos Atlantico ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinhos Verdes und wurde von Márcio Lopes hergestellt. Es ist ein unkomplizierter und nüchterner Rotwein mit enormer Frische und Mineralität mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Wildblumen. Es ist ein außergewöhnlich frischer Rotwein mit salzigen Noten, leichtem und lebendigem Säuregehalt.
Cortes de Cima hat diesen Wein mit Petit Verdot-Trauben aus Bordeaux im heißen Alentejo-Klima hergestellt. Der Wein ist viel Dichte, superreife schwarze Fruchtaromen, voll saftiger Beeren- und schwarzer Pflaumennoten. Es hat Frische, Komplexität, Gewürze und feste und feste Tannine.
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