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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Vale do Inferno Reserva ist ein sehr reicher und komplexer Rotwein aus der Douro-Region. Es präsentiert ein sehr ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet, in dem Noten von schwarzen und roten Früchten und Blumen überwiegen, zusätzlich zu einer polierten und sehr prägnanten Säure, hochwertigen Tanninen und einem langen und ernsten Abgang.
Weinbereitung:
Vale do Inferno Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Touriga Nacional-Trauben aus der Douro-Region hergestellt wird. Nach einer vollständigen Entnahme der Trauben wurde die Würze einer langen Mazeration unterzogen. Die Fermentation erfolgte in Granitsteinmühlen bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde dann in französische Eichenfässer gefüllt, wo er 18 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Vale do Inferno Reserva ist ein Rotwein von enormer Komplexität, bei dem das Aroma von schwarzen und roten Früchten, Blumen und Zitrusfrüchten überwiegt. Im Mund ist es intensiv, voller Aromen, mit hochwertigen Tanninen und einem ausgezeichneten Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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