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Vila Real Grande Reserva ist ein Rotwein mit einer enormen aromatischen Konzentration, der Noten von Wildfrüchten, roten Früchten, Steinrosen und floralen Noten zeigt. Es präsentiert elegante und saftige Tannine, flankiert von Balsamico- und Gewürzaromen, Noten von Nelken, Vanille und sehr eleganter Säure.
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Weinbereitung:
Vila Real Grande Reserva ist ein Rotwein aus Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca und Touriga Nacional, roten Trauben aus alten Reben der Weinregion Douro. Nach einem leichten Zerkleinern und vollständigen Entmischen wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang wurde der Wein in französische und ungarische Eichenfässer überführt, wo er 18 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche gelagert wurde.
Rebsorten:
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão,Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Vila Real Grande Reserva ist ein Rotwein von hoher aromatischer Qualität, der eine Struktur voller Aromen von Wildfrüchten und reifen schwarzen Früchten, Balsamico- und Vanillenoten sowie einer fantastischen Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Licht violetter Farbe. Die Nase zeigt sich süß und elegant und sehr gute aromatische Identität. Die Aromen von reifen roten Früchten sind weit verbreitet, florale Noten bestehen bis zum Ende. Im Mund hat es gute Intensität, glatt und gut strukturiert. Die Tannine sind signifikant, aber ausgewogen, es hat eine endgültige persistent Mund mit großer Frische.
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