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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12,5%
Herdade do Rocim Brut Natura Rosé ist ein Schaumwein von hoher Qualität, frisch und aromatisch reich. Er präsentiert Aromen von jungen roten Waldbeeren wie Himbeeren und Walderdbeeren zusammen mit einem Hauch von gerösteten Nüssen. Mit einer zarten und cremigen Himbeermousse präsentiert er eine großartige Spritzigkeit mit einer feinen Blase und einer fantastischen Säure.
Weinbereitung:
Herdade do Rocim Brut Natura Rosé ist ein portugiesischer Schaumwein, der nach der Champenoise-Methode aus roten Rebsorten der Touriga Nacional hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, wo er vor der zweiten Gärung 12 Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe blieb.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Herdade do Rocim Brut Natura Rosé ist ein Schaumwein, der Aromen von hochwertigen roten Wildfrüchten sowie Noten von geröstetem Brot, Hefe und leichten Zitrusnoten aufweist. Es ist ein außergewöhnlicher Rosé-Schaumwein mit feinen Bläschen, Aromen von sehr zarter Himbeermousse und außergewöhnlicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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