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Azul Portugal Bairrada Rosé ist ein wunderbarer Sekt aus der Region Bairrada, Portugal, mit intensiven Aromen von wilden Früchten, Himbeeren, Erdbeeren und Düften von reifen roten Kirschen. Es ist elegant und komplex, voller Frische mit Röstnoten, einer anhaltenden Mousse und einer feinen Blase.
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Weinbereitung:
Azul Portugal Bairrada Rosé ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit Baga-Trauben aus der Region Bairrada hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert, wo er für 6 Monate blieb. Nach der zweiten Gärung reift er 18 Monate im Keller.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Azul Portugal Bairrada Rosé ist ein duftender Rosé-Sekt aus der Region Bairrada, Portugal, mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Kirschen und Waldbeeren. Es ist ein parfümierter Sekt mit viel Frische, feinen Röstnoten mit einer anhaltenden und feinen Blase.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Raposeira Super Reserva ist ein roter Sekt aus der Douro-Weinregion, der Noten von reifen und intensiven wilden roten Früchten, unterstrichen von einer subtilen Mousse und einer feinen Blase sowie Nuancen von Hefe und geröstetem Brot aufweist. Es endet mit einem sehr eleganten Abgang und einer sehr ausgewogenen Säure.
Castello D'Alba Special Cuvée Brut ist ein portugiesischer Schaumwein aus der Region des Douro mit einem mineralischen Charakter, der von frischen Fruchtaromen und feinen Hefetönen dominiert wird. Es hat eine großartige Säure und eine wunderbare und cremige Mousse.
Conceito Brut Nature ist ein bemerkenswerter Sekt. Enthüllt eine Explosion von Düften, eine bemerkenswerte Frische, die neben den großen weißen Früchten Aromen und Toast kommt. Es hat eine ausgewogene Säure und eine sehr feine Blase, die dem Wein eine große Dynamik und eine ungewöhnliche Freiheit verleihen.
Casa Dos Amados Todos Blanc De Blancs ist ein eleganter Brut-Schaumwein, fruchtig und mit feiner Perlage. Er präsentiert die dominanten Aromen reifer Zitrusfrüchte mit Anklängen von Mandarine, Pfirsich und Quittenmousse, umhüllt von Noten von großer Komplexität. Er besticht durch eine betörende Frische und eine sehr feine Säure.
Caves São João Reserva Bruto ist ein Sekt, der aromatische Komplexität zusammen mit einer sehr frischen reifen Zitrusfruchtmousse mit mineralischen Noten bietet. Zeigt Noten von geröstetem Brot und Aprikosenschale, umhüllt von einer feinen und eleganten Blase und einer sehr ausgewogenen Säure.
Murganheira Chardonnay Brut ist ein abgerundeter und raffinierter portugiesischer Sekt, der mit frischen Fruchtaromen gefüllt ist. Es hat eine weiche Textur und mehrere Aromen von getrockneten Früchten, die gut ausgewogen sind und die Säure durch ihre wundervolle und feine Blase strahlen lassen.
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