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Azul Portugal Bairrada Brut ist ein wunderbarer Sekt aus der Region Bairrada in Portugal, mit intensiven Aromen von weißen Früchten mit Noten von Aprikose und Pflaume. Es ist elegant und komplex, voller Frische und Röstnoten mit einer anhaltenden Mousse und einer feinen Blase.
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Weinbereitung:
Azul Portugal Bairrada Brut ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit Trauben aus der Region Bairrada wie Pedernã und Bical hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert, wo er für 6 Monate blieb. Nach der zweiten Gärung reift er 18 Monate im Keller.
Rebsorten:
Pedernã, Bical.
Verkostung:
Azul Portugal Bairrada Brut ist ein eleganter Sekt aus der Region Bairrada, Portugal, mit intensiven Aromen von Früchten wie Aprikosen und Pflaumen. Es ist so fein und komplex, voller Frische mit feinen Hefetönen und einer anhaltenden und feinen Blase.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Quinta de Santiago Reserva Brut ist ein aromatischer, fruchtiger Sekt mit köstlichen Zitrusaromen. Es hat eine samtige Struktur, tropische Nuancen, feine Blasen und Mandarinenmousse.
Hellrosa Lachsfarbe mit anhaltender feiner Blase. Das Aroma ist elegant und zart, zart rote Früchte, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Der Geschmack ist hartnäckig und sehr tief mit einer angenehmen Komplexität.
Casal Garcia ist ein mitteltrockener Portugiesischer Sekt mit beeindruckenden Düften von weißen Blumen, einer weichen und reichen Mousse und mit verschiedenen Aromen von grünen Äpfeln und tropischen Früchten.
Blasse Citrinfarbe. Häufige Fruchtaroma . Weich, aber hartnäckig, mit einem leicht süßen Abgang.
Murganheira Velha Reserva Brut ist ein fruchtiger und trockener portugiesischer Sekt. Es hat Kiwi und Limettenaromen zusammen mit ein paar Noten von gerösteten Aromen. Die Säure ist ausgewogen und hat eine elegante Mousse.
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