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Murganheira Super Reserva Brut offenbart mehrere Aromen von getrockneten Früchten und Vanille-Noten neben einer wunderbar raffinierten Mousse und einer schönen Säure. Der Gaumen ist weich und frisch mit einer extrem eleganten Blase.
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Weinbereitung:
Murganheira Super Reserva Brut wird nach der Champenoise-Methode hergestellt und die Partie besteht aus autochthonen Rebsorten aus dem Douro-Tal wie Malvasia Fina, Cerceal, Tinta Roriz. Der Wein wird in pneumatischen Pressen gepresst, im Edelstahltank vergoren und reift 4 Jahre im Keller nach der zweiten Gärung in der Flasche.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Cerceal, Tinta Roriz.
Verkostung:
Murganheira Super Reserva Brut zeigt große Aromen von getrockneten Früchten mit einigen Vanillenoten. Es zeigt eine weiche Textur, Frische und eine extrem raffinierte Blase.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Quinta dos Castelares ist ein lebendiger und intensiv aromatischer Schaumwein. Aus Aromen von reifen Zitrusfrüchten, hervorgehoben in seinem Aromenbouquet. Hinzu kommen eine zarte und anhaltende Perlage, frische und mineralische Aromen, Noten von geröstetem Brot und eine lebendige Säure.
Caves São João Bruto ist ein eleganter und ausgewogener Schaumwein. Zeigt Zitrusnoten mit einem Hauch von geröstetem Brot, reifen Aprikosen, Mandarinenschalen und einem Hauch von Limette. Anhaltende Perlage, harmonischer Kern und samtige Säure.
Messias Brut ist ein roter sekt der eine Kombination von süßen reifen Fruchtaromen mit feinen Noten von frischen Hefen offenbart. Es hat eine cremige Mousse, viel Frische von den wilden Beerenaromen und eine außergewöhnliche Säure.
Convés ist ein schöner Rosé-Sekt, samtig, aromatisch delikat und strukturell sehr feinperlig. Es präsentiert Aromen von Himbeermousse, Noten von Cassis, Nuancen von Litschis und Par von großer Frische und sehr ausgewogener Säure.
Raposeira Super Reserva ist ein roter Sekt aus der Douro-Weinregion, der Noten von reifen und intensiven wilden roten Früchten, unterstrichen von einer subtilen Mousse und einer feinen Blase sowie Nuancen von Hefe und geröstetem Brot aufweist. Es endet mit einem sehr eleganten Abgang und einer sehr ausgewogenen Säure.
Marques de Marialva Blanc de Noirs Brut ist ein junger, frischer Schaumwein mit einem Bouquet fruchtiger Aromen. Noten von Quitte, Granatapfel und grünem Apfel treten hervor, begleitet von feinen Anklängen an Gebäck und frische Hefe. Dieser Schaumwein besticht durch seine feine Perlage, eine Mousse von gebackener Quitte und eine lebendige Säure.
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