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Messias Millesime Grand Cuvée Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada mit wilden Beerenaromen, scharfer Säure, Toastnoten und frischen Hefen. Verfügt über eine mittlere Blase und ein elegantes Mousse neben den Düften von reifen Zitrusfrüchten.
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Weinbereitung:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit Baga-, Bical- und Chardonnay-Trauben aus der Region Bairrada hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und in Eichenholzfässern in Kontakt mit Feinhefe vergoren. Nach der zweiten Gärung bleibt er noch 2 Jahre im Keller.
Rebsorten:
Baga, Bical, Chardonnay.
Verkostung:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada mit Aromen von getrockneten Früchten, Toast, einigen frischen Hefen und feinen Noten von Zitrusfrüchten.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Luis Pato Baga Rosé is an ein sehr eleganter Sekt mit einer feinen und anhaltenden Blase und reichen und frischen Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Es ist ein fantastischer, weicher Schaumwein, der noch Noten von geröstetem Brot und milder Hefe und außergewöhnlicher Säure hat.
Murganheira Malvasia Fina Brut ist ein kräftiger Portugiesischer sekt mit einem frischen Fruchtcharakter, feinem Mousseux und einem dezenten Trockenfruchtaroma. Es hat eine feine Blase mit einigen Noten von Pfirsicharoma.
La Volée ist ein Rosé-Schaumwein mit reichen und komplexen Aromen, der Noten von reifen Waldbeeren, zarte Noten von Zitrusfrüchten und insbesondere Limette, Noten von geröstetem Brot und etwas Hefe präsentiert. Er präsentiert feine Bläschen, Himbeernoten in einer cremigen Mousse und eine sehr elegante Säure.
Cartuxa Rosé ist ein eleganter Schaumwein mit Aromen von leuchtend roten Waldfrüchten und zarten Zitrusnuancen. Aromen von Preiselbeeren und Himbeeren stechen hervor, in einer sehr gut definierten Balance mit Noten von geröstetem Brot, Mousse mit Walderdbeeren, sehr feinen Bläschen und lebendiger Säure.
Pequenos Rebentos Ancestral ist ein Sekt aus der Region Vinho Verde mit frischen Aromen voller ergänzender Zitrusnoten, getrockneten Früchten und Brottoast. Es ist ein brut-Sekt, trocken, mit einer knusprigen Säure und Noten von Limette und Minze, der sich durch seine feine und zarte Blase auszeichnet.
Luis Pato Maria Gomes Brut ist ein eleganter und aromatischer Sekt aus der Bairrada-Weinregion, der eine feine und anhaltende Blase und ein offenes aromatisches Bouquet aufweist. Es präsentiert köstliche reife Weißborkenfruchtaromen, Noten von gerösteten Mandeln, Toastbrot und Nuancen von frischer Hefe. Im Mund ist es frisch, zitronig und mit viel Säure.
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