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Casa Ermelinda Freitas ist ein Schaumwein Brut, der viel Frische und Eleganz aus der Region der Halbinsel Setubal bietet. Es ist ein Sekt von fruchtigem Aroma, Zitrus, tropischen Noten, mit leichten Nuancen von Toast und es präsentiert sich eine frische Hefe-Note. Es hat eine fantastische Säure und ein umhüllendes und samtiges Mousse.
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Weinbereitung:
Casa Ermelinda Freitas Sekt Brut ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit Trauben aus der Region Peninsula de Setubal wie Fernão Pires und Arinto hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert, wo er für 4 Monate blieb. Es wird in der Flasche 9 Monate im Keller nach der zweiten Gärung gelagert.
Rebsorten:
Fernão Pires, Arinto.
Verkostung:
Casa Ermelinda Freitas ist ein eleganter Sekt Brut, aus der Region der Halbinsel Setubal dominiert von einem köstlichen Zitronenmousse in tropischen Fruchtnoten integriert, eine frische Hefe Hinweise und eine feine und anhaltende Blase
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Hellrosa Lachsfarbe mit anhaltender feiner Blase. Das Aroma ist elegant und zart, zart rote Früchte, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Der Geschmack ist hartnäckig und sehr tief mit einer angenehmen Komplexität.
Rote Granatfarbe . Intensive Aromen von roten Früchten. Weich, aber hartnäckig, mit einem frischen Ende.
Filipa Pato 3B ist ein frischer, sehr aromatischer und sehr eleganter Rosé Sekt aus der Region Bairrada. Es hat eine sehr feine und sehr weiche Blase, intensive Noten von wilden roten Früchten, Himbeernoten, Walderdbeeren, Aromen von geröstetem Brot und leichten Noten von Zitrusfrüchten. Es endet in einer anhaltenden Mousse und einer sehr ausdrucksstarken...
Murganheira Unico Brut wird von Sauvignon Blanc dominiert. Es ist ein reichhaltiger und frischer portugiesischer Sekt mit gerösteten, nussigen Noten, der dennoch viel jugendliche Frucht enthält. Es hat eine raffinierte Mousse mit einer hervorragenden Säure.
Azul Portugal Bairrada Brut ist ein wunderbarer Sekt aus der Region Bairrada in Portugal, mit intensiven Aromen von weißen Früchten mit Noten von Aprikose und Pflaume. Es ist elegant und komplex, voller Frische und Röstnoten mit einer anhaltenden Mousse und einer feinen Blase.
Quinta dos Castelares ist ein lebendiger und intensiv aromatischer Schaumwein. Aus Aromen von reifen Zitrusfrüchten, hervorgehoben in seinem Aromenbouquet. Hinzu kommen eine zarte und anhaltende Perlage, frische und mineralische Aromen, Noten von geröstetem Brot und eine lebendige Säure.
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