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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 12%
Casa Ermelinda Freitas ist ein Schaumwein Brut, der viel Frische und Eleganz aus der Region der Halbinsel Setubal bietet. Es ist ein Sekt von fruchtigem Aroma, Zitrus, tropischen Noten, mit leichten Nuancen von Toast und es präsentiert sich eine frische Hefe-Note. Es hat eine fantastische Säure und ein umhüllendes und samtiges Mousse.
Weinbereitung:
Casa Ermelinda Freitas Sekt Brut ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit Trauben aus der Region Peninsula de Setubal wie Fernão Pires und Arinto hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert, wo er für 4 Monate blieb. Es wird in der Flasche 9 Monate im Keller nach der zweiten Gärung gelagert.
Rebsorten:
Fernão Pires, Arinto.
Verkostung:
Casa Ermelinda Freitas ist ein eleganter Sekt Brut, aus der Region der Halbinsel Setubal dominiert von einem köstlichen Zitronenmousse in tropischen Fruchtnoten integriert, eine frische Hefe Hinweise und eine feine und anhaltende Blase
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
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