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- Land: Portugal
- Weinregion: Vinho Verde Region
- Alk.: 12,5%
Pequenos Rebentos Brut Rose ist ein weicher, fein strukturierter Sekt mit Lachstönen. Es präsentiert ein attraktives Erdbeer- und Himbeeraroma, das durch eine sehr feine Säure, eine feine und elegante Blase, eine samtige Struktur und eine cremige Mousse ausgeglichen wird.
Weinbereitung:
Pequenos Rebentos Brut Rose ist ein portugiesischer Rosé-Schaumwein, der nach der Champenoise-Methode hergestellt wird. Die Mischung besteht aus autochthonen roten Trauben aus Sousão und einer kleinen Menge Espadeiro. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst, in Edelstahltanks vergoren und im Weinkeller ausgebaut Flasche für 2 Jahre im Keller, nach der zweiten Gärung.
Rebsorten:
Sousão.
Verkostung:
Pequenos Rebentos Brut Rose ist ein subtiler, reifer Schaumwein mit Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und Himbeeren, einem cremigen Mund, einer sehr feinen Blase und einem langen und angenehmen Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
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