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Murganheira Reserva Es ist ein feiner und zarter Brut Sekt mit einem hellen, fruchtigen Aroma und verpackt mit einem cremigen Mousse. Dieser Schaumwein hat einen frischen grünen Apfelcharakter mit lebhafter Persönlichkeit.
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Murganheira erhält 50 Jahre Geschichte. Das Unternehmen besitzt 30 Hektar eigene Weinberge im Varosa-Tal (Douro Sul) und kauft Trauben von ca. 100 Winzern in der Region und verkauft jährlich rund 750.000 Flaschen Sekt. Die Erfolgsgeschichte der Firma Murgaheira ist mit ihrem derzeitigen Administrator und Önologen Orlando Lourenço verbunden. Es war ab 1986 in Reims-Frankreich, im Herzen der abgegrenzten Region Champagne, dass Orlando Lourenço Wissen für die Produktion von Schaumweinen nach der Champagner-Methode, zusammen mit George Hardy, einem renommierten Universitätslehrer und Spezialist für Champagner, Die Kunst, die von den Mönchen des Künstlers entdeckt wurde. Immer sorgfältig erfüllt, was er ihm beigebracht hat, gab es nur Raum für die Vervollkommnung der Methoden der Produktion im Laufe der Jahre und verkürzte sie nie. Es war die Verwendung der Champagner-Methode, mit Strenge und Professionalität, in einer Region mit ausgezeichneten klimatischen und geologischen Bedingungen, dass die Murganheira Schaumweine sind nicht weniger Qualität als die aktuelle Moët & Chandon Brut, schlagen ihn, auch in einigen Blind-Tests . Távora-Varosa war die erste abgegrenzte Region des Sekts in Portugal.
Weinbereitung:
Hergestellt nach der Methode Champenoise.
Rebsorten:
Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio Real.
Verkostung:
Murganheira Reserva Brut hat eine helle Strohfarbe. Es hat feine Blasen und es ist raffiniert. Die Aromen werden von dem mazerierten Obst Apfel, frisch geschnittenen frischen Kräutern und etwas süßem Gebäck geführt. Die hinteren Blüten zeigen frisches und komplettes intensives Ende. Erfrischter cremiger Schaum. Beendet mit mittlerer Beharrlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Terras do Demo Brut ist ein hervorragender portugiesischer Sekt und sein so gut, wie jeder große Champagne. Es präsentiert eine weiche Strohfarbe und es ist fruchtig, mit einer attraktiven Mandel- und Toastkante, die darauf hindeutet, dass diese Flasche seit einem Alter gealtert ist. Die Säure und die knusprige Textur machen es frisch und bereit, mit...
Murganheira Rot Brut hat eine tief schöne rubinrote Farbe. Enthält eine hohe Konzentration von roten Fruchtaromen, die auf eine üppige und feine Mousse gewickelt sind. Es ist sehr elegant und aromatisch, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Finale.
Casal Mendes Blue ist ein blauer Sekt mit einem süßen Profil, mit einer sehr eleganten Mousse, einer lebhaften und ausdrucksvollen Blase, viel Frische, mit einigen Noten von Hefe und geröstetem Brot und einigen getrockneten Früchten.
Casal Garcia Rose ist ein ausdrucksstarker portugiesischer Sekt mit Noten von roten Beeren, Walderdbeeren und reifen Fruchtnoten. Es verfügt über ein zartes Mousse mit einer unglaublichen Frische.
Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Brut ist ein portugiesischer Schaumwein aus der Region Bairrada, der eine mittlere Blase, subtile Aromen von Waldfrüchten, Toast, Hefe, Haselnüssen und zarten Noten von getrockneten Feigen präsentiert. Es hat eine lebhafte und elegante Säure, die durch eine attraktive Mousse ausgeglichen wird.
Fita Azul Attitude Reserva Brut Sekt ist ein beeindruckender portugiesischer Schaumwein. Es präsentiert eine blasse schöne Strohfarbe und es ist im Laufe der Jahre etwas trockener geworden. Es zeigt mehrere Qualität Früchte Aromen wie Äpfel und Limonen Aromen. Die Säure und die knackige Textur machen es sofort attraktiv. Leicht und fruchtig am Ende ist es...
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