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Murganheira Reserva Es ist ein feiner und zarter Brut Sekt mit einem hellen, fruchtigen Aroma und verpackt mit einem cremigen Mousse. Dieser Schaumwein hat einen frischen grünen Apfelcharakter mit lebhafter Persönlichkeit.
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Murganheira erhält 50 Jahre Geschichte. Das Unternehmen besitzt 30 Hektar eigene Weinberge im Varosa-Tal (Douro Sul) und kauft Trauben von ca. 100 Winzern in der Region und verkauft jährlich rund 750.000 Flaschen Sekt. Die Erfolgsgeschichte der Firma Murgaheira ist mit ihrem derzeitigen Administrator und Önologen Orlando Lourenço verbunden. Es war ab 1986 in Reims-Frankreich, im Herzen der abgegrenzten Region Champagne, dass Orlando Lourenço Wissen für die Produktion von Schaumweinen nach der Champagner-Methode, zusammen mit George Hardy, einem renommierten Universitätslehrer und Spezialist für Champagner, Die Kunst, die von den Mönchen des Künstlers entdeckt wurde. Immer sorgfältig erfüllt, was er ihm beigebracht hat, gab es nur Raum für die Vervollkommnung der Methoden der Produktion im Laufe der Jahre und verkürzte sie nie. Es war die Verwendung der Champagner-Methode, mit Strenge und Professionalität, in einer Region mit ausgezeichneten klimatischen und geologischen Bedingungen, dass die Murganheira Schaumweine sind nicht weniger Qualität als die aktuelle Moët & Chandon Brut, schlagen ihn, auch in einigen Blind-Tests . Távora-Varosa war die erste abgegrenzte Region des Sekts in Portugal.
Weinbereitung:
Hergestellt nach der Methode Champenoise.
Rebsorten:
Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio Real.
Verkostung:
Murganheira Reserva Brut hat eine helle Strohfarbe. Es hat feine Blasen und es ist raffiniert. Die Aromen werden von dem mazerierten Obst Apfel, frisch geschnittenen frischen Kräutern und etwas süßem Gebäck geführt. Die hinteren Blüten zeigen frisches und komplettes intensives Ende. Erfrischter cremiger Schaum. Beendet mit mittlerer Beharrlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Murganheira Malvasia Fina Brut ist ein kräftiger Portugiesischer sekt mit einem frischen Fruchtcharakter, feinem Mousseux und einem dezenten Trockenfruchtaroma. Es hat eine feine Blase mit einigen Noten von Pfirsicharoma.
Filipa Pato 3B ist ein frischer, sehr aromatischer und sehr eleganter Rosé Sekt aus der Region Bairrada. Es hat eine sehr feine und sehr weiche Blase, intensive Noten von wilden roten Früchten, Himbeernoten, Walderdbeeren, Aromen von geröstetem Brot und leichten Noten von Zitrusfrüchten. Es endet in einer anhaltenden Mousse und einer sehr ausdrucksstarken...
Marquês de Marialva Baga Cuveé ist ein feiner, zarter und subtiler Rosé-Schaumwein. Es zeichnet sich durch eine feine Perlage und eine sehr weiche Wildfruchtmousse aus. Er zeigt frische Noten von Beeren und Walderdbeeren, Anklänge von Hefe und geröstetem Brot zusammen mit einem spannungsgeladenen, frischen Kern und einer sehr eleganten Säure.
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada, der eine elegante und feine Blase mit Aromen von getrockneten Früchten und Düften von weißen Blumen aufweist. Es zeigt subtile Noten von reifen roten Früchten neben einer belebenden Säure.
Raposeira Reserva Brut ist wie ein authentischer leckerer Champagne. Dieser wunderbare Sekt erhält eine schöne Citrin Farbe und hat eine sehr glatte Aroma mit Noten von Vanille qui einem frischen und einzigartigen Geschmack geben.
La Volée ist ein Rosé-Schaumwein mit reichen und komplexen Aromen, der Noten von reifen Waldbeeren, zarte Noten von Zitrusfrüchten und insbesondere Limette, Noten von geröstetem Brot und etwas Hefe präsentiert. Er präsentiert feine Bläschen, Himbeernoten in einer cremigen Mousse und eine sehr elegante Säure.
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