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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12,5%
Marques de Marialva Blanc de Noirs Brut ist ein junger, frischer Schaumwein mit einem Bouquet fruchtiger Aromen. Noten von Quitte, Granatapfel und grünem Apfel treten hervor, begleitet von feinen Anklängen an Gebäck und frische Hefe. Dieser Schaumwein besticht durch seine feine Perlage, eine Mousse von gebackener Quitte und eine lebendige Säure.
Weinbereitung:
Marques de Marialva Blanc de Noirs Brut ist ein portugiesischer Schaumwein, der nach der traditionellen Champagner-Methode aus roten Baga-Trauben der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Der Wein wurde gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach der ersten Gärung reifte er vier Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wurde. Nach der zweiten Gärung reifte der Schaumwein 24 Monate im Keller.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Marques de Marialva Blanc de Noirs Brut ist ein eleganter und frischer Schaumwein mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Er besticht durch ein blumig-fruchtiges Bouquet mit Noten von Quitte, grünem Apfel, Gebäck und frischer Hefe sowie einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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