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Hellgelben Strohfarbe . fruchtigen und frischen Duft, vor allem Obst exotische Düfte. Fruchtiger Geschmack mit Nuancen zu Ananas und Banane. Am Ende ist leicht sauer, mit Eleganz und Präsenz.
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Weinbereitung:
Nach der Ernte werden die Trauben in die Kellerei gesendet und startet die Weinbereitung mit durch eine induzierte Thermoschock und einem weichen Zerkleinerung gefolgt entrappten. Die Moste für eine sehr kurze Zeit mit der Haut in Kontakt gebracht, bevor sie den Edelstahltanks übertragen werden und die Einleitung der Gärung von 6 Tagen, bei 25 ° C. Der Wein reifte in Edelstahltanks für 6 Monate in Kontakt mit der Hefe zu bis zur Abfüllung regelmäßig Bâtonnage Prozess durchlaufen zu haben.
Rebsorten:
Antão Vaz, Rabo de Ovelha, Síria
Verkostung:
Hellgelben Strohfarbe . fruchtigen und frischen Duft, vor allem Obst exotische Düfte. Fruchtiger Geschmack mit Nuancen zu Ananas und Banane. Am Ende ist leicht sauer, mit Eleganz und Präsenz.
Speichern und Servieren Hinweise:
Servieren bei einer Temperatur von 10 ° C bis 12ºC.
Barbeito Verdelho ist ein Weißwein, der in der Weinregion Madeira hergestellt wird und eine hervorragende Mineralstruktur und Aromatizität mit Noten von subtropischen Früchten sowie Nuancen von reifen Weißrindenfrüchten wie Aprikose, Birne, Orangenblüte und leicht gerösteten Noten aufweist.
José Piteira ist ein frischer, respektloser und sehr aromatischer Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Zitrusaromen und Aromen von weißen Früchten mit vorherrschenden Noten von reifer Limette, Birne und Pfirsich. Es ist ein eleganter, mineralischer Weißwein mit erfrischender Säure.
Vinha do Altar Reserva ist ein komplexer Weißwein mit enormer aromatischer Amplitude und außergewöhnlicher Eleganz aus der Weinregion Douro. Er präsentiert Aromen von reifen Zitrusfrüchten, zarten floralen Noten, balsamischen Noten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Pó de Poeira ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Region, der florale und mineralische Noten aufweist. Im Mund hat es eine Kombination aus floralen und Zitrusnoten, kombiniert mit einer gegenwärtigen Säure und einem polierten und anhaltenden Abgang.
Três Bagos ist ein fruchtiger und frischer Weißwein aus der Douro-Region. Aromen von weißen Früchten wie Äpfel, Birnen und Pfirsich dominieren die Aromen von reifen Zitrusfrüchten, feinen holzigen Noten und einer großartigen Säure.
Soalheiro Nature Pur Terroir ist ein Weißwein, der eine sehr offene Mineral- und Zitronenkonstruktion und einen dichten Körper aufweist. Die Tatsache, dass es sich um einen ungefilterten Wein ohne Zusatz von Sulfiten handelt, weist eine Schärfe von gut definierten Aromen und Tiefen auf, wobei Zitrusfrüchte wie Mandarine und Orange in ihrem aromatischen...
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