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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Fagote Reserva ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der ein mineralisches Profil mit jungen Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten aufweist. Im Mund ist es sehr frisch, mit einer vorhandenen Säure, die Frische und Persönlichkeit vermittelt.
Weinbereitung:
Fagote Reserva ist ein Weißwein aus der Douro-Region mit weißen Trauben aus Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho. Nach einer kurzen Mazeration gärt der Wein bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung blieb es 6 Monate in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und wurde später dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabitago, Viosinho.
Verkostung:
Fagote Reserva ist ein sehr mineralischer und intensiver Weißwein mit einem ausdrucksstarken Aroma. Es präsentiert eine klare Farbe mit Noten von tropischen und Zitrusfrüchten und floralen Aromen. Es offenbart einen runden und frischen Körper mit einer außergewöhnlichen Säure und einem guten Volumen des Mundes.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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