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Giroflé ist ein frischer, mineralischer und ausgesprochen zitrischer Weißwein aus der Region Douro. Es präsentiert Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Mandarine, tropische Nuancen von Passionsfrucht und Litschi sowie eine ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Giroflé ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Viosinho, Rabigato und Malvasia Fina aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, in denen der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann blieb der Wein in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe und wurde 9 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina.
Verkostung:
Giroflé ist ein eleganter, delikater und aromatischer Weißwein aus der Region Douro. Es ist ein ausgewogener Weißwein mit Zitrusaromen, tropischen Nuancen, guten mineralischen Noten und umgebender Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Quinta de Cidrô Chardonnay ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der eine schöne und leicht goldene Farbe hat. Ausgestattet mit viel Komplexität, üppige Aromen von Vanille, Holz und Butter rohe Früchte. Es zeigt gelb-reife Früchte wie Pfirsiche, Aprikosen, geröstetes Holz und Gewürze neben einer großen Säure.
Quinta de Arcossó Arinto ist ein komplexer, einhüllender und strukturierter Weißwein. Es präsentiert Noten von Obstgartenfrüchten mit Zitrusnuancen, Balsamico-Aromen und Trockenfrüchten. Es ist ein gastronomischer, trockener, mineralischer Weißwein, der mit einer sehr eleganten Säure endet.
Equinócio ist ein intensiver und tiefer Weißwein mit einem breiten und komplexen aromatischen Spektrum. Es präsentiert zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Noten von weißen Früchten, samtige und runde Struktur und wunderbare Balsamico-Noten. Es ist ein praller, cremiger Weißwein mit zarter und eleganter Säure.
Enthüllt ein helles, Stroh offen mit Zitrus-Reflexe. Das Aroma ist in der Regel die Kaste, intensiv und leicht fruchtig mit Noten von Steinobst und leichte Marmelade. Am Gaumen ist der Wein voll, mit einem komplexen Geschmack, reife Frucht, harmonisch und sehr lang und anhaltend.
Herdade do Sobroso Anas ist ein sehr eleganter, junger Weißwein mit respektlosen Zitronenaromen. Es zeigt eine sehr interessante Cremigkeit im Mund, Noten von weißen Schalenfrüchten und Nuancen von Orangenschalen. Es ist ein Weißwein aus der Weinregion Alentejo, mineralisch, frisch und mit sehr lebendiger Säure.
Crasto Superior ist ein wunderschöner, parfümierter Weißwein aus Douro mit einer hellen Zitronenfarbe. Es hat eine ausgezeichnete Intensität auf der Nase, mit frischen Zitrus- und tropischen Fruchtaromen, zarten Orangenblüten und einer markanten Mineralität. Es hat ein großes Volumen und Textur mit einem frischen und anhaltenden Ende.
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