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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12,5%
Fita Preta Signature Series Branco de Talha ist ein vollmundiger chemischer Weißwein mit Nuancen erdiger Noten, die an Zitrusaromen beteiligt sind. Es ist ein Weißwein von großer Komplexität in seinen Aromen, mit mineralischen Noten, sehr frisch und geprägt von Noten von Limette und reifen Zitrusfrüchten und lebhafter Säure.
Weinbereitung:
Fita Preta Signature Series Branco de Talha ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Roupeiro und Antão Vaz aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang haben sich die Moste 48 Stunden lang ausgeruht, um zu klären. Der Wein hat bei kontrollierter Temperatur in Tonaufzügen fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess blieb der Wein in Tonaufzügen in Kontakt mit feiner Hefe, wo er vor dem Abfüllen 4 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Roupeiro, Antão Vaz.
Verkostung:
Fita Preta Signature Series Branco de Talha ist ein Weißwein mit Zitrusaromen und zarten blumigen Noten sowie chemischen und erdigen Noten, hervorragender Mineralität sowie angespannter und scharfer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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