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- Land: Portugal
- Weinregion: Vinho Verde Region
- Alk.: 12,5%
Genese Alvarinho ist ein eleganter, frischer und mineralischer Weißwein. Er besticht durch ein zitrusartiges Aromaprofil mit einer sehr gut eingebundenen Säure, subtilen balsamischen Noten, tropischen Früchten und einer samtigen Textur.
Weinbereitung:
Genese Alvarinho ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde, der zu 100 % aus der weißen Rebsorte Alvarinho hergestellt wird. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach der Gärung reifte ein Teil des Weins in Mischfässern aus Eichenholz unterschiedlicher Herkunft auf der Feinhefe. Dort wurde er regelmäßig aufgerührt, bevor er dekantiert, verschnitten und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Genese Alvarinho ist ein Weißwein mit einem komplexen Bouquet, dominiert von Zitrusaromen, untermalt von Nuancen tropischer Früchte, insbesondere Ananas. Er präsentiert sich frisch und mineralisch mit einer runden Textur und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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