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Niepoort Clos de Crappe ist ein Weißwein, der zu einem aromatischen, konzentrierten und überwiegend mineralischen Wein führt. Enthüllt geschlossene, leicht blumige Noten von Steinobst und Noten von Basilikum und Thymian, die in einer sehr ausgewogenen Säure abgeschlossen sind.
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Weinbereitung:
Niepoort Clos de Crappe ist ein Weißwein, der aus autochthonen Weißtrauben von Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio und Malvasia Fina aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach dem Fermentationsprozess in Eichenfässern reifte der Wein in französischen Eichenfässern, wo er mit der feinen Hefe in Kontakt blieb und vor dem Abfüllen 9 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Malvasia Fina.
Verkostung:
Niepoort Clos de Crappe ist ein pragmatischer Weißwein mit einem leicht blumigen Aroma und überwiegend mineralisch. Es zeigt Noten von Graphit, Jod, feuchtem Granitstein und salzigen Noten sowie einige blumige Düfte. Es ist ein konzentrierter Wein mit einem geschlossenen Bouquet und einer knusprigen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta de Cidrô Chardonnay ist ein Weißwein aus der Douro-Region, der eine schöne und leicht goldene Farbe hat. Ausgestattet mit viel Komplexität, üppige Aromen von Vanille, Holz und Butter rohe Früchte. Es zeigt gelb-reife Früchte wie Pfirsiche, Aprikosen, geröstetes Holz und Gewürze neben einer großen Säure.
Infiel ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus der Region Douro. In der Nase überwiegen die Noten von Ananas, Pfirsich und Papaya. Im Mund ist es frisch, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und angenehmen Abgang.
Enthüllt ein helles, Stroh offen mit Zitrus-Reflexe. Das Aroma ist in der Regel die Kaste, intensiv und leicht fruchtig mit Noten von Steinobst und leichte Marmelade. Am Gaumen ist der Wein voll, mit einem komplexen Geschmack, reife Frucht, harmonisch und sehr lang und anhaltend.
Argilla ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der lang, frisch und mineralisch ist. Es ist samtig, mit guten Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie einer außergewöhnlichen Säure.
Paço dos Infantes Reserva ist ein eleganter Weißwein, aromatisch ausgewogen und mit einer samtigen Textur aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert große Komplexität mit Balsamico-Aromen zusammen mit köstlichen Noten von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Aromen. Es endet mit einer polierten und aggregierenden Säure zu einem frischen und intensiv...
Poças Fora da Série Cerceal ist ein vollmundiger Weißwein mit aromatischer Komplexität und Zitronenstruktur. Es ist ein Wein mit zarten blumigen Aromen, salzigen Noten, weißen Schalenfrüchten wie Birne und Apfel. Es präsentiert auch Zitrussäure, die sehr gut in balsamische Aromen von Vanille und leichten Düften von getrockneten Früchten integriert ist.
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