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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 11,5%
Niepoort VV ist ein fantastischer Weißwein, der aus weißen Trauben alter Reben in der Region Bairrada hergestellt wird. Es ist ein aromatisch geschlossener Weißwein, sehr rein und sauber, mit samtiger Textur und sehr präsenten Zitrusnoten. Er zeigt eine elegante Säure, eine fantastische Mineralität und eine sehr gute gastronomische Struktur.
Weinbereitung:
Niepoort VV ist ein Weißwein, der aus den weißen Rebsorten Maria Gomes und Bical von alten Reben aus der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Er wird ausschließlich mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reifte 36 Monate lang in Edelstahltanks in Kontakt mit Feinhefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor der Wein stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Mariga Gomes, Bical.
Verkostung:
Niepoort VV ist ein fantastischer Weißwein, der aus weißen Trauben alter Reben in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Es ist ein wunderbarer Weißwein, der ein geschlossenes und sehr gastronomisches aromatisches Profil präsentiert, das Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Orangenblütennoten, frische Noten im gesamten Kern und eine hervorragende Säure hervorhebt.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
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