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Oboé Som da Barrica ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität aus der Douro-Region. Es zeigt Aromen von reifen Whitebark-Früchten, Nuancen von tropischen Früchten und Noten von Zitrusfrüchten. Es ist mit subtilen Toastnoten versehen, bietet viel Frische, eine außergewöhnliche Ungestümlichkeit, eine seidige Textur und eine große Säure.
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Weinbereitung:
Oboé Som da Barrica ist ein Weißwein, der in der Region Douro mit einheimischen weißen Trauben wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho erzeugt wird und nur in den Jahren, in denen die Trauben ein hohes Qualitätsniveau erreichen. Nach einer kurzen Mazeration blieb der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, und in den letzten 6 Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Som da Barrica ist ein vollmundiger, intensiver Weißwein mit cremiger, seidiger Textur aus der Douro-Region. Es zeichnet sich durch markierte Noten von reifen Whitebark-Früchten, Noten von reifen tropischen Früchten, Zitrusnuancen, fantastischen Noten von ausgezeichnetem Holz, Frische und einer fantastischen Säure aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
M.O.B. Gauvé ist ein komplexer, vollmundiger und sehr aromatischer Weißwein. Es präsentiert eine robuste und samtige Struktur mit Zitrusaromen, die in einer köstlichen Säure mit tropischen Noten und Gewürzen ausgeprägt sind. Es ist ein außergewöhnlicher Weißwein, mineralisch, balsamisch, mit lebendigen Tanninen und kräftiger Säure.
Moinante Curtimenta ist ein eleganter Weißwein mit reifen Aromen, der eine Intensität von Aromen, tropischen Noten und reifen Zitrusfrüchten wie Orangenschale, Mandarine und Passionsfrucht aufweist. Es ist ein Weißwein mit gut definierten blumigen Noten wie Orangenblüte und Lavendel, etwas Mineralität, Frische und milder Zitronensäure.
Zom Reserva ist ein frischer und zitroniger Weißwein mit einer leuchtend gelben Zitrusfarbe, einem intensiven und ausgeglichenen aromatischen Bouquet, das vorwiegend aus Zitronensäure mit einem Hauch von Holz besteht. Es endet frisch, lebendig mit großer Säure.
Helle Zitrusfruchtfarbe. Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten und blumigen Düften. Geschmeidiger und ausgewogener Geschmack. Anhaltendes Frischegefühl am Ende.
Malhadinha ist ein Weißwein, der in Herdade da Malhadinha Nova erzeugt wird. Er wird perfekt von Zitrusfruchtaromen und einigen Noten von reifen tropischen Fruchtaromen in seinem tiefen Kern dominiert. Es ist ein eleganter Wein mit einem breiten Bouquet von gelben Schalenfruchtaromen, sehr strukturiert und einer beeindruckenden Mineralität.
Dona Berta Rabigato Reserva Vinhas Velhas ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Weinregion, der eine gute aromatische Breite, echte Noten von Zitrus- und Weißborkenfrüchten, eine große Mineralität und eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
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