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Weinbereitung:
Abbeerung und weiche Zerkleinerung der Trauben. Kalte Mazeration, zwischen zwölf und vierundzwanzig Stunden. Anschließend werden die Trauben gepresst, gefolgt von einer alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 ° C. Vor dem Abfüllen in Edelstahlfässern gereift.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto, Moscatel
Verkostung:
Sstrohgelbe Farbe. Aromen dominiert von Zitrusfrüchte , tropische und auch von floralen Aromen. Gute Säure in Harmonie mit den Aromen. Ende der frischen und anhaltende Mund.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15 ° C). Bei einer Temperatur von 10ºC-12 ° C servieren. Bereit zu trinken.
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