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Vinha Centenária by António Maçanita ist ein Weißwein aus der Weinregion der Azoren und stammt aus einem der seltenen und jahrhundertealten Weinberge auf der Insel Pico. Es ist seidig und samtig, mit Salzgehalt und Mineraliennoten, die sehr präsent sind, mit einem Bouquet von reifen tropischen Früchten wie Passionsfrüchten und Ananas und mit perfekter und ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Vinha Centenária by António Maçanita ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Arinto dos Açores, Verdelho, Alicante Branco und Boal aus einer hundertjährigen Rebe auf der Insel Pico in der Weinregion der Azoren hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazerationszeit von 6 Stunden erfolgte die Fermentation in Edelstahltanks. Die ersten Pressen wurden in Edelstahltanks fermentiert, und die zweiten Pressen wurden in 2 Jahre alten französischen Eichenfässern unter Kontakt mit feiner Hefe 6 Monate lang fermentiert, bevor sie geklärt, gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Arinto dos Açores, Verdelho, Alicante Branco, Boal.
Verkostung:
Vinha Centenária by António Maçanita ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der praktisch im Meer auf der Insel Pico in der Weinregion der Azoren geboren wurde und aus einer sehr seltenen hundertjährigen Rebe in der Region stammt. Auf diese Weise wird der Wein riesig, mit einer einzigartigen samtigen, salzigen, mineralischen und frischen Note, die in einem tropischen Fruchtaroma wie Passionsfrucht und Ananas enthalten ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Paço dos Infantes Chardonnay ist ein Weißwein von extremer Eleganz, aromatischer Harmonie und enormer Komplexität. Er zeigt tropische Fruchtaromen mit einem Hauch von Banane und Ananas, mit zarten blumigen Düften und köstlichen Zitrusaromen. Es ist ein geschmeidiger, strukturierter Weißwein mit einer sehr feinen Säure.
Quinta do Gradil Viosinho ist ein Weißwein mit tropischem Charakter und guten Zitrusnoten aus der Region Lisboa. Es präsentiert Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, gute Düfte von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette und interessante Noten von Mineralität. Es ist ein Wein von ausgewogener Säure, frisch und lang anhaltender...
Quinta do Carmo Reserva ist ein aromatischer Weißwein, der von Aromen von tropischen Früchten, blumigen Düften und Zitrusnoten der Region Alentejo dominiert wird. Von eleganter Textur, präsentiert es Seidigkeit und Dichte, zusammen mit guten mineralischen Noten und guter Säure.
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Churchills Estates ist ein intensiver Weißwein aus der Douro-Region mit reifen weißen Früchten, wunderbar eingebunden in Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gutem Holz. Es bringt viel Mineralität zum Ausdruck und hat eine köstliche Konzentration und eine großartige Säure.
Vinha dos Deuses Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, samtig, rätselhaft, komplex und rein. Mit offenen Aromen und seidiger Textur hebt es Zitrusaromen, leichte Rauchnoten und Tropizität hervor. Es ist ein frischer Weißwein, aromatisch, leicht blumig und sehr angenehm.
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