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Churchill's Late Bottled Vintage est un vin de Porto LBV aux tanins, succulents, austères et frais. Il montre des notes de fruits noirs mûrs, accompagnées de notes de vanille et d'épices, avec des arômes de cerises noires et de figues noires qui dominent dans les saveurs de liqueur. C'est un vin de Porto LBV riche avec une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Churchill's Late Bottled Vintage est produit à partir de l'assemblage de vins puissants, riches et fruités d'une seule année selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Les raisins sont foulés dans des Lagares granitiques, le vin est stocké et il vieillit, dans de grandes cuves en bois de chêne, pendant une période de 4 ans et il est mis en bouteille de la même manière qu'un Vin de Porto Vintage, sans aucun traitement préalable.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Francisca.
Notes de dégustation:
Churchill's Late Bottled Vintage est un vin Porto LBV d'une grande intensité aromatique et d'une grande profondeur et richesse structurelle. C'est un vin de Porto extraordinaire, qui présente une couleur pourpre foncé, et des arômes soulignés de cerises noires, de mûres et de réglisse. Il présente des tanins juteux et doux, avec une austérité qui lui confère fraîcheur et minéralité se terminant par une douce acidité.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
Burmester LBV 2013 est un vin de Porto LBV doux, riche et légèrement sec. Il a beaucoup d'arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes de vanille et une structure bien équilibrée.
Porto LBV Niepoort 1994 est un vin de Porto LBV solide et structuré avec un caractère sec et juteux. Il présente des fruits noirs délicieusement mûrs, une complexité d'arômes, tels que des notes d'épices et de cacao avec des tanins fantastiques et une douceur délicate.
Ferreira Late Bottled Vintage Port est un élégant Vin Porto LBV de la région viticole du Douro. Il présente une couleur violette profonde, des tanins juteux, un profil légèrement sec sur des notes de fruits noirs mûrs et sucrés, des notes de cerises macérées avec un léger parfum de vanille et une grande acidité.
Quinta da Pacheca LBV est un vin de Porto Late Bottled Vintage extraordinaire avec un arôme intense, complexe et riche en arômes de fruits rouges sauvages, d'arômes de fruits noirs, d'épices et d'arômes balsamiques. C'est un porto LBV très élégant, plein de fraîcheur et d'acidité polie.
Dow's LBV 2009 a une couleur violette foncée. Arômes de beaucoup de fruits noirs, de prunes, de fromage aux myrtilles et de dattes. Il est mûr et rond dans la bouche, lisse et luxuriante à la fin, avec des nuances de figues, de chocolat et de saveurs d'épices séchées.
Porto LBV Niepoort 1996 est un vin de Porto LBV magnifiquement équilibré avec des saveurs de fruits noirs mûrs qui sont en parfaite harmonie avec un noyau immensément concentré dominé par des arômes de mûres noirs et de cerises. Finitions dans une acidité polie, des tanins doux et une légère douceur.
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