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Porto Cruz est un vin de Porto LBV très élégant et délicat, avec des arômes de fruits rouges sauvages, des notes de fruits noirs mûrs et de délicieuses nuances balsamiques. Il présente un bon équilibre entre les arômes de fruits légèrement sucrés avec sa fraîcheur et son acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Cruz LBV est produit à partir de l'assemblage de vins de Porto riches et fruités d'une seule année selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Les raisins sont foulés dans des Lagares granitiques, le vin est stocké et il vieillit, dans de grandes cuves en bois de chêne, pendant une période de 4 ans et il est mis en bouteille de la même manière qu'un Vin de Porto Vintage, sans aucun traitement préalable.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Porto Cruz est un vin de Porto Vintage Late Bottled avec une structure veloutée, complexe et de bonne longueur aromatique. Il déploie des notes de fruits rouges sauvages, des arômes de fruits noirs macérés, des notes végétales et des nuances balsamiques. C'est un vin de Porto qui présente une acidité très douce accompagnée de notes d'évolution très bien intégrées.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
Kopke LBV Porto est un vin de Porto mûr, structuré et exubérant aux arômes de fruits noirs mûrs. Il est riche, doux et intense, avec des saveurs intenses de mûres et de prunes, des notes de clous de girofle et d'épices et se termine par une acidité très équilibrée.
Porto Lbv Barao de Vilar est un style sec de vin de Porto LBV, très jeune, emballé avec des fruits, des tanins juteux, une structure solide et beaucoup de fruits mûrs noirs, ayant un noyau doux et fruité avec une grande acidité.
Dow's LBV 2009 a une couleur violette foncée. Arômes de beaucoup de fruits noirs, de prunes, de fromage aux myrtilles et de dattes. Il est mûr et rond dans la bouche, lisse et luxuriante à la fin, avec des nuances de figues, de chocolat et de saveurs d'épices séchées.
Porto Lbv Quinta da Gaivosa a une couleur rubis fermé avec des arômes de prunes séchées et de mûre. C'est un vin avec une texture veloutée, avec des notes de chocolat noir et de fruits frais. Il présente des tanins fermes et très élégants se terminant dans une finale longue et harmonieuse.
Poças LBV est un vin de Porto qui présente une structure fine et élégante et une intensité aromatique extraordinaire. C'est un vin de Porto qui présente des arômes de fruits rouges sauvages, des notes délicates de violette et de rose, des arômes balsamiques et une acidité très douce.
Ferreira Late Bottled Vintage Port est un élégant Vin Porto LBV de la région viticole du Douro. Il présente une couleur violette profonde, des tanins juteux, un profil légèrement sec sur des notes de fruits noirs mûrs et sucrés, des notes de cerises macérées avec un léger parfum de vanille et une grande acidité.
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