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Porto Cruz est un vin de Porto LBV très élégant et délicat, avec des arômes de fruits rouges sauvages, des notes de fruits noirs mûrs et de délicieuses nuances balsamiques. Il présente un bon équilibre entre les arômes de fruits légèrement sucrés avec sa fraîcheur et son acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Cruz LBV est produit à partir de l'assemblage de vins de Porto riches et fruités d'une seule année selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Les raisins sont foulés dans des Lagares granitiques, le vin est stocké et il vieillit, dans de grandes cuves en bois de chêne, pendant une période de 4 ans et il est mis en bouteille de la même manière qu'un Vin de Porto Vintage, sans aucun traitement préalable.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Porto Cruz est un vin de Porto Vintage Late Bottled avec une structure veloutée, complexe et de bonne longueur aromatique. Il déploie des notes de fruits rouges sauvages, des arômes de fruits noirs macérés, des notes végétales et des nuances balsamiques. C'est un vin de Porto qui présente une acidité très douce accompagnée de notes d'évolution très bien intégrées.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
Quinta da Pacheca LBV est un vin de Porto Late Bottled Vintage extraordinaire avec un arôme intense, complexe et riche en arômes de fruits rouges sauvages, d'arômes de fruits noirs, d'épices et d'arômes balsamiques. C'est un porto LBV très élégant, plein de fraîcheur et d'acidité polie.
Porto LBV Niepoort 1987 est un vin de Porto LBV extraordinaire qui a vieilli pendant 4 ans en fûts de chêne et est riche, épicé et plein d'arômes de fruits noirs mûrs tels que les pruneaux et les raisins secs, se terminant par des tanins juteux et une acidité fruitée et élégante.
Warre's Late Bottled Vintage est un vin de Porto LBV complexe, somptueux et doux qui met en valeur les délicieux arômes de fruits noirs mûrs, ainsi que de délicates notes de vanille, de cannelle, d'autres épices et de réglisse. C'est un vin de Porto aux arômes extraordinaires, au caractère sec et à l'acidité élégante.
Le port de Graham's LBV de Graham's , présente une couleur rubis intense et opaque. Il a des arômes parfumés et complexes de fruits rouges et sauvages qui se distinguent par la bouche. Il a un palais velouté aux mûres et aux myrtilles soutenues par des tanins solides qui mènent à une finition longue, douce et séduisante.
Porto Lbv Quinta da Gaivosa a une couleur rubis fermé avec des arômes de prunes séchées et de mûre. C'est un vin avec une texture veloutée, avec des notes de chocolat noir et de fruits frais. Il présente des tanins fermes et très élégants se terminant dans une finale longue et harmonieuse.
Porto LBV Niepoort 1996 est un vin de Porto LBV magnifiquement équilibré avec des saveurs de fruits noirs mûrs qui sont en parfaite harmonie avec un noyau immensément concentré dominé par des arômes de mûres noirs et de cerises. Finitions dans une acidité polie, des tanins doux et une légère douceur.
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