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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12%
A de Arinto est un vin blanc énigmatique et élégant de la région viticole du Douro. Il a un nez d'agrumes et de fleurs légères, montrant des notes de citron vert, de citron et d'écorce de mandarine dans son bouquet aromatique. Il présente des saveurs balsamiques, des tanins d'agrumes et une acidité très rafraîchissante.
Vinification:
A de Arinto est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones d'Arinto de la région viticole du Douro. Les moûts ont macéré pendant une courte période au contact des tiges et des peaux, puis ils ont été fermentés dans des cuves de chêne à température contrôlée. Ensuite, le vin a été transféré en fûts de chêne français pendant 6 mois, où il a été soumis à une agitation régulière avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto.
Notes de dégustation:
A de Arinto est un vin blanc inhabituel et délicieux en raison de sa texture délicate et de son intensité citrique et aromatique. Exposant des notes dominantes d'agrumes, il présente de légères notes florales, des nuances balsamiques et une délicieuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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