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Barão do Hospital Alvarinho est un vin blanc structuré, avec une texture veloutée et un profil gastronomique audacieux de la région viticole de Vinho Verde. Il est doté d'une énorme minéralité, d'une acidité bien conçue ainsi que de notes d'agrumes, de nuances tropicales et d'arômes floraux.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Barão do Hospital Alvarinho est un vin blanc produit à partir des cépages blancs d'Alvarinho de Monção dans la région viticole de Vinho Verde. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable ouvertes, et le vin, après le processus de fermentation, a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où il a été soumis à une agitation régulière au contact de lies fines, et 10 % du lot a été élevé en fûts de chêne français. avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Barao do Hospital Alvarinho est un vin blanc complexe, gastronomique et minéral avec une fraîcheur impressionnante de la région viticole de Vinho Verde. Il présente des notes d'agrumes, avec des nuances florales et des arômes tropicaux, une structure veloutée et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur jaune vif clair. Aroma délicat, avec de très présents légumes nuances en harmonie avec quelques notes de pierre et de fruits blancs. Bon volume en bouche, a une bonne acidité et fraîche.
Quinta da Romaneira Pulga est un vin blanc d'une grande complexité aromatique de la région viticole du Douro. Un vin blanc minéral, aux notes d'agrumes dominantes accompagnées de notes tropicales, d'arômes balsamiques et d'une acidité élégante.
Covela Reserva Avesso est un vin blanc extraordinaire de la région de Vinho Verde. Il présente une complexité aromatique très intéressante, avec des fruits tropicaux au nez, des arômes de fruits du verger et des nuances balsamiques. Il présente un gras gourmand, une minéralité équilibrée et une acidité très délicate.
Couleur de la lumière, des arômes d'agrumes et beaucoup de minéralité. Dans la bouche révèle une acidité surprenante suivie d'une bouche très persistante finale.
Azul Portugal Palmela est un vin blanc très fruité produit dans la région de Palmela et présente des notes tropicales et citriques, avec un bon volume, un bouquet aromatique ouvert et une acidité très expressive.
Beyra Altitude Riesling est un vin blanc intense, frais et extrêmement aromatique. Il projette des notes florales, plusieurs arômes d'agrumes tels que le citron vert, le fruit de la passion et l'abricot. Il présente une texture soyeuse. Il se termine sur un extraordinaire équilibre entre sa grande fraîcheur et son acidité.
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