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Barão do Hospital Alvarinho est un vin blanc structuré, avec une texture veloutée et un profil gastronomique audacieux de la région viticole de Vinho Verde. Il est doté d'une énorme minéralité, d'une acidité bien conçue ainsi que de notes d'agrumes, de nuances tropicales et d'arômes floraux.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Barão do Hospital Alvarinho est un vin blanc produit à partir des cépages blancs d'Alvarinho de Monção dans la région viticole de Vinho Verde. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable ouvertes, et le vin, après le processus de fermentation, a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où il a été soumis à une agitation régulière au contact de lies fines, et 10 % du lot a été élevé en fûts de chêne français. avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Barao do Hospital Alvarinho est un vin blanc complexe, gastronomique et minéral avec une fraîcheur impressionnante de la région viticole de Vinho Verde. Il présente des notes d'agrumes, avec des nuances florales et des arômes tropicaux, une structure veloutée et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc de la région de l'Alentejo, qui présente un bouquet à prédominance d'agrumes avec des arômes doux et soyeux. Il présente des notes de mandarine et de citron vert, des nuances d'ananas et des arômes floraux. C'est un vin blanc frais et minéral qui se termine par une acidité délicate.
Tiara Niepoort Douro est un vin blanc riche, complexe et très citronné. Il présente de délicates notes florales, des arômes d'agrumes soulignés entre des notes salines et des arômes balsamiques. Il se présente comme un vin velouté, avec une fraîcheur intense, une minéralité présente et une acidité très bien intégrée.
Campolargo Verdelho est un vin blanc très élégant produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes floraux, de fleurs séchées, mélangées à des fleurs sauvages, et des saveurs de fruits à peau blanche comme la pêche et la pomme verte, ainsi que l'acidité citrique.
Terra Magna Colheita Selecionada est un vin blanc intense et minéral, élégant et frais. C'est un vin blanc aux arômes d'agrumes, avec des touches de fruits tropicaux et de subtiles nuances florales. De caractère sec et minéral, il présente une acidité citrique très élégante.
Churchills Estates est un vin blanc intense de la région du Douro, rempli de notes de fruits blancs mûrs merveilleusement intégrés dans des arômes de fruits citriques et des notes de très bon bois. Il exprime beaucoup de minéralité et il présente une délicieuse concentration et une grande acidité.
Caracolete est un vin blanc complexe, minéral et très élégant. Il présente un bouquet fermé d'agrumes, avec des arômes de fleur d'oranger et d'abricots mûrs, ainsi que des notes de calcaire et de granit humide avec une acidité fantastique.
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