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Quinta da Bacalhôa est un vin rouge classique et élégant de la région de la Peninsula de Setubal. Des tanins très doux et fruités, il exhale des arômes de fruits rouges très mûrs, des arômes de fleurs d’amandier, ainsi que de délicieuses notes de vanille, d’épices et se termine par des notes minérales douces et délicates.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Bacalhôa est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de cabernet sauvignon et de merlot plantés dans la région de la péninsule de Setubal. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une longue macération, au contact de la peau et des tiges, à froid pendant 15 jours. Les vins ont été élevés en barriques de chêne français neuves, séparément, pendant onze mois, avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Notes de dégustation:
Quinta da Bacalhôa est un vin rouge concentré et rond de la région de la péninsule de Setubal. Dominé par des notes de fruits rouges mûrs, il présente des tanins fondus et juteux, de merveilleux arômes balsamiques, des parfums de myrtilles, des épices et des arômes de bois subtils, ainsi qu'une merveilleuse fraîcheur due à ses remarquables notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Quinta Vale Dona Maria est un vin rouge opulent de la région du Douro. Arômes balsamiques, notes de chocolat noir, feuilles de tabac séchées et épices. C'est un vin rouge imposant, avec des tanins fruités et charnus avec une acidité extraordinaire et une grande minéralité.
Maria Mansa est un vin du Douro riche en fruits et élégant en structure. Des arômes intenses aux fruits noirs mûrs tels que les prunes, les myrtilles et les cerises, il présente des notes minérales, des parfums lisses de fumée et de vanille aux côtés de tanins solides et juteux et une grande acidité.
icentino Naked est un vin rouge élégant et sans compromis avec des arômes nets de fruits rouges sauvages et des notes florales délicates. Il est frais, minéral, salin et de caractère énorme se terminant par une acidité très bien conçue.
Boina est un vin rouge élégant avec un corps moyen, avec des fruits rouges dans son bouquet et des arômes subtils de menthe et de résine de pin. C'est un vin aux tanins souples, aux arômes bien intégrés dans une acidité très élégante.
Intense couleur rouge. Arômes mûrs de fruits rouges. Notes de cacao, chocolat, vanille. Tannins doux, corps élégant. Bonne complexité avec une finition persistante.
Quinta de La Rosa a une couleur violette intense qui montre toute la concentration du vin. Ses arômes sont jeunes avec une énorme complexité encore que les fruits rouges mûrs, les arômes floraux, les herbes et les éléments schisteux sont tous présents. Il a une bonne structure de tanin équilibrée qui donne tension et structure au vin sans détruire...
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