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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta de La Rosa a une couleur violette intense qui montre toute la concentration du vin. Ses arômes sont jeunes avec une énorme complexité encore que les fruits rouges mûrs, les arômes floraux, les herbes et les éléments schisteux sont tous présents. Il a une bonne structure de tanin équilibrée qui donne tension et structure au vin sans détruire l'élégance et l'équilibre.
Vinification:
Quinta de La Rosa est un vin rouge du Douro qui a été produit à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz. Les raisins ont été égrappés, écrasés et transférés dans des cuves de fermentation en acier inoxydable où ils ont été fermentés à une température contrôlée pendant une période de 7 à 9 jours, suivis de 10 jours de macération. Le vin a été âgé de 12 mois en barriques de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Quinta de La Rosa est un vin concentré aux fruits rouges juteux bien répartis en couches et a des tanins fermes.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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