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Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge, Quinta da Falorca Noblesse Oblige, qui a produit à partir d'une sélection rigoureuse des raisins de la récolte. Les raisins sont égrappée et foulée pour extraire les moûts. La fermentation s'est produite à des températures contrôlées dans les moulins granitiques avec une macération très prolongée, en contact avec les peaux avec 25% du lot jusqu'à 20 mois en barriques de chêne français. À la fin, il a passé 6 mois de plus dans la bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete.
Notes de dégustation:
Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Terra d'Alter Reserva, vin rouge, a une couleur rouge dense avec des arômes mûrs et doux de fruits rouges, des violettes à tartiner et des notes épicées. Les arômes sont dispersés dans des couches de fruits mûrs, bonne acidité et structure. Il a un excellent volume avec du chêne intégré suivi d'une finition douce et prolongée.
Versatil est un vin rouge élégant de l'Alentejo qui présente un arôme intense de fruits rouges et de fleurs sauvages. Il a une structure aromatique, des tanins ronds, il est corsé et il a une longue finale.
Boina est un vin rouge élégant avec un corps moyen, avec des fruits rouges dans son bouquet et des arômes subtils de menthe et de résine de pin. C'est un vin aux tanins souples, aux arômes bien intégrés dans une acidité très élégante.
Couleur granate profonde. Parfums d'herbes aromatiques et florales, de lavande et violet, et des arômes de fruits noirs très mûrs, des prunes et des figues. Dans la bouche, il a de la densité, est velouté avec des notes minérales et des tanins plein de fruits. C'est un vin avec une acidité remarquable, robuste et très complexe.
De couleur rouge foncé, avec des arômes très complexes de fruits noirs très mûrs, de cerises noires et de mûres sauvages, avec des nuances de café torréfié et de pain grillé. C'est un vin très intense et élégant qui a des tanins concentrés équilibrés par l'intensité du fruit mûr. Un long arrière-goût plein de fraîcheur.
Coutada Velha Signature est un vin rouge rond, aromatiquement complexe et révèle un profil très élégant. Avec des notes de fruits noirs mûrs, il présente des notes délicates de truffe et d'épices, enveloppées de touches balsamiques et d'une acidité polie.
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