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Maria Izabel est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique riche et élégant. Dominé par des notes aromatiques de fruits rouges sauvages, il présente un caractère frais et vibrant avec des tanins rustiques, une minéralité très présente et une acidité fine.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Maria Izabel est un vin rouge produit à partir des raisins rouges de Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão et Touriga Franca, qui sont des cépages autochtones de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a été macéré avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où se déroule le processus de fermentation. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés où il a été soumis à un brassage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Maria Izabel est un vin rouge du Douro qui présente de manière extraordinaire le profil typique d'un grand vin rouge du Douro. Affichant une fraîcheur et une minéralité dans son bouquet, il partage également des notes dominantes de fruits sauvages mûrs, de ciste et des arômes balsamiques. Ses tanins rustiques et pleins de notes fraîches s'entrelacent avec une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Infiel est un vin rouge élégant et fruité du Douro, aux arômes de fruits rouges mûrs, de cacao et de notes de bois tendre. En bouche, il est élégant, avec une bonne acidité et des tanins veloutés. La finale est structurée et harmonieuse.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Quinta do Carmo Reserva est un vin rouge puissant de la région de l'Alentejo, riche en arômes de fruits noirs mûrs tels que les figues, les prunes de cerise et doté de notes minérales extrêmement harmonieuses. Il présente des tanins ouverts, riches, fruités et imposants, équilibrant toute sa structure riche en fruits et en densité et se termine par une...
Quinta da Gaivosa montre une couleur rubis profond. Il révèle des arômes intenses de fruits des bois, de feuilles d'eucalyptus, de pin et de pruneaux secs. Il a un corps solide, avec une bonne structure et équilibre. C'est un vin rouge très élégant d'une grande complexité.
Trinca Bolotas est un vin rouge riche et très fruité de la région de l'Alentejo. Dominé par des arômes intenses et riches de cerise noire, de prune et de mûre, il présente des arômes balsamiques très bien intégrés, des tanins très élégants et une bonne acidité.
Quinta da Manoella Vinhas Velhas est un vin rouge extrêmement élégant et velouté de la région du Douro. Au nez, c'est un vin très expressif, avec des notes de chocolat noir, de fruits doux et des touches minérales. En bouche, il présente des tanins fermes mais polis, avec une acidité extraordinaire et une finale très longue et fraîche.
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