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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14,5%
Flor do Tua Reserva est un vin rouge élégant et aromatique, qui affiche des notes de fruits noirs mûrs, de prunes noires confites, de cerises mûres et de mûres. Il présente des tanins fins et subtils et des arômes floraux accompagnés de notes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge avec un corps moyen et une acidité délicate.
Vinification:
Flor do Tua Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional, tous des cépages autochtones de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant 8 heures avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en chêne usagées où a eu lieu la fermentation. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Flor do Tua Reserva est un vin rouge aux arômes de fruits noirs mûrs clairs, de délicieuses nuances florales complétées par de délicieuses notes balsamiques. Il présente des arômes de prunes noires confites, des saveurs de mûres mûres et des effluves de fleurs de cerisier. C'est un vin rouge délicat, avec une structure très minérale et une acidité très bien définie et subtile.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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