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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 15%
Vieira de Sousa Grande Reserva est un vin rouge élégant et corsé avec une structure complexe. Il affiche des notes intenses de fruits noirs mûrs, des notes de violette, des notes minérales et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins fermes et veloutés et à l'acidité très fine et fine.
Vinification:
Vieira de Sousa Grande Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones issus de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après un broyage doux et un égrappage total, les raisins ont été fermentés en cuves de chêne français à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs, où il a séjourné pendant 24 mois et où il a été soumis à un contact avec les lies, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Vieira de Sousa Grande Reserva est un vin rouge corsé, intensément complexe, avec un caractère minéral et des arômes de fruits noirs mûrs. Il est ferme, velouté, avec des notes balsamiques et d'épices et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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