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Legado est un vin rouge opulent et imposant de la région du Douro, dominé par des arômes intenses de fruits noirs mûrs, une complexité, des notes de truffe, du chocolat noir et des notes remarquables d'excellentes senteurs de bois. Sa fraîcheur extraordinaire, ses tanins juteux et acérés côtoient une grande minéralité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Legado est un vin rouge produit avec des raisins rouges de mélange de champs tels que le Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinta Barroca. de la région du Douro. Après une longue période de macération, à froid, le processus de fermentation a eu lieu, les raisins ont été vinifiés séparément, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable pendant 25 jours. Ensuite, chaque variété a vieilli pendant 24 mois dans des fûts de chêne français neufs avant d'être mélangée et mise en bouteille sans traitement préalable.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Legado est un vin rouge opulent, d'une âme profonde et le véritable caractère des grands vins rouges de la région du Douro. Chargé de grands fruits noirs, ses tanins apportent rugosité, fraîcheur et minéralité, ce qui lui confère un caractère austère. Il présente une complexité exceptionnelle, avec des notes de truffes, des touches de feuilles de tabac séchées et des notes de chocolat noir très bien équilibrées avec les sucres résiduels du fruit.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Oboé Som da Barrica est un vin rouge intense et opulent de la région du Douro. Des tanins austères et pointus, il est merveilleusement équilibré entre arômes de fruits noirs mûrs, fraîcheur et persistance. Il présente plusieurs arômes de prunes, de mûres, de bleuets et de figues si bien intégrés dans les notes balsamiques, les odeurs de sol moelleux et sa...
Passadouro Touriga Franca est un vin rouge extrêmement aromatique et élégant de la région du Douro. Il présente des arômes frais et floraux, chargés de fruits rouges mûrs, beaucoup de minéralité, des notes d’asperge et de roquette, ainsi qu’une grande élégance, une structure polie et une acidité extraordinaire.
Costa Boal Superior est un vin rouge qui présente des arômes complexes et très attractifs de fruits rouges, des notes de ciste, des arômes balsamiques et des tanins fruités et percutants. C'est un vin rouge frais, doté d'une énorme ampleur aromatique et d'une acidité très bien équilibrée.
Cistus Grande Reserva est un vin rouge complexe et riche de la vallée du Douro qui présente une maturité, un poids sirupeux avec des notes terreuses, de robustes saveurs de chocolat noir, de vanille et de tabac. Il est mûr avec plein d'arômes et de concentration de fruits noirs et il montre une acidité incroyable qui lui donne l'équilibre et beaucoup de...
Couleur rubis intense. Parfums floraux avec présence de violettes et de romarin. Arômes de fruits rouges mûrs comme les fraises et les framboises. Il a une structure élégante complexe avec une texture veloutée. Bon tanins avec une longue finale et de longue durée.
Rubrica Autograph est un vin rouge complexe, corsé et plein de densité aromatique. Il présente des arômes de fruits noirs macérés, pleins de jus et de caractère. C'est un vin rouge rustique, qui présente des arômes balsamiques intégrés dans des tanins ronds, chargés de minéralité, plein d'âme, une sublime rubrique dédicacée par Luís Duarte.
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