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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Intense, couleur rubis profond. aromatiques intenses de fleurs de Touriga Nacional avec des notes de chocolat et de poivre noir de Syrah. corps dense de Syrah soyeux texture Touriga Nacional.
Vinification:
Un vin avec un style contemporain, présentant un profil élégant et intense. Les vins présentent le caractère des parcelles viticoles sélectionnés sur la succession. Batch vinifié, fermentation en cuves inox avec contrôle de la température (22-25ºC), membrane de pressage, la fermentation malolactique contrôlée. Maturation réservoir partiellement vieilli, en partie en fûts de chêne français pendant 6 mois. 6 mois de vieillissement en bouteille avant mise sur le marché.
Cépages:
Touriga Nacional, Syrah
Notes de dégustation:
Intense, couleur rubis profond. aromatiques intenses de fleurs de Touriga Nacional avec des notes de chocolat et de poivre noir de Syrah. corps dense de Syrah soyeux texture Touriga Nacional.
Conseils de stocker et servir:
Idéal Consommation Date: 2014-2019
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