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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Susana Esteban Cabriolet est un vin rouge qui présente toute l'intensité la plus éloquente pouvant être extraite de la variété Touriga Nacional. La prédominance des arômes de fruits mûrs tels que les cerises, les prunes et les figues noires soutenues par les subtils parfums de violette et la fraîcheur des notes de menthe et de basilic rendent ce vin frais, bien structuré et extrêmement complexe.
Vinification:
Susana Esteban Cabriolet est un vin rouge produit à partir des cépages rouges de la Touriga Nacional, plantés dans la région de l'Alentejo. Après la fermentation, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable, les vins sont restés dans des fûts de chêne français neufs ou usagés, au contact de lies fines et soumis à une agitation régulière pendant 12 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Susana Esteban Cabriolet est un vin rouge de la région de l'Alentejo plein d'intensité et de complexité aromatique, recouvert d'un merveilleux parfum de fruits rouges mûrs et de violette et d'une délicieuse minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
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